tag:blogger.com,1999:blog-17267257396685032762024-03-11T07:16:12.513+01:00Hemma hos migRebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.comBlogger385125tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-32443034048080058112013-02-25T21:26:00.002+01:002013-02-25T21:27:59.879+01:00Moma's jordnöts- & chokladpaj<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Den här veckan kommer bli helt galen, jag känner det på mig. Vi har ett relativt stort grupparbete som ska redovisas på måndag och ett gäng andra uppgifter som måste göras. Så tills vi ses nästa gång uppmanar jag er att baka denna underbara paj (Tobbe säger att han skulle säga "tarte") från <a href="http://momaskitchen.se/" target="_blank">Moma's Kitchen</a>! Tror det är bland det bästa jag någonsin svängt ihop. För ja, det är inte svårare än så. Lite mixa, lite blanda och röra. Vips säger det! Och resulterar i något så makalöst, fantastiskt gott. Som tur är räcker en liten bit, vilket gör att man får njuta av denna kaka ("tarte") åtminstone några dagar! Crunchig, nötig, salt och söt botten möter himmelskt len chokladfyllning. Baka baka baka, så är jag snart tillbaka!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3O_NS57sGCuamDfBz454VYVvSGPykJ1HYOtrM8gnL7Fw2Aq9enDlONoxmlknM8LL5H3Ohy41pyV3nHF8GD1_aMUwZd8HLt4HvUqdfRBPspKHp1NysoZYMUz_sp6Hjx7lOcSW_w5wqxUc/s1600/IMG_2375.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3O_NS57sGCuamDfBz454VYVvSGPykJ1HYOtrM8gnL7Fw2Aq9enDlONoxmlknM8LL5H3Ohy41pyV3nHF8GD1_aMUwZd8HLt4HvUqdfRBPspKHp1NysoZYMUz_sp6Hjx7lOcSW_w5wqxUc/s400/IMG_2375.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><b>Botten</b></span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">250 g salta jordnötter<br />
1.7 dl socker<br />
65 g smör<br />
35 g vetemjöl</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><b>Fyllning</b></span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">250 gram mörk choklad<br />
3 dl vispgrädde<br />
2 st äggulor<br />
100 g smör </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span> <span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Sätt ugnen på 200</span><span style="font-size: small;">° och börja med botten. Hacka eller mixa nötterna grovt och blanda med övriga ingredienser. Tryck ut i en form med avtagbar kant (ca. 25 cm i diameter) och grädda i mitten av ugnen i 5-10 minuter. Låt svalna helt och gör under tiden fyllningen.</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Hacka chokladen och lägg i en bunke/skål. Koka upp grädden och häll över chokladen, rör slätt. Tillsätt äggulorna och smöret och blanda till en slät och fin smet. Häll fyllningen i det helt avsvalnade skalet (fortfarande i formen) och ställ i kylen att stelna i minst 2 timmar. Dekorera med florsocker och bär vid servering!</span></span> Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-90774345597516002012013-02-20T21:55:00.002+01:002013-02-20T21:56:23.535+01:00Ljuvliga pasta- & parmapaket<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Nu <span style="font-size: small;">har jag lyst med min frånvaro alldeles för länge! Känns fånigt att (än en gång) skylla på hektiska dagar<span style="font-size: small;"> och mycket runtomkring. Men jag blir s<span style="font-size: small;">å illa tvungen då de<span style="font-size: small;">t är sanningen<span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">. M</span>in motivation och ork till att blogga har visserligen l<span style="font-size: small;">egat mer eller mindre på minusstrecket vilket såklart också bidragit till dom klena uppdateringarna. </span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Men jag vet inte om det är för att vi är på väg mot ljusare tider eller det faktum att jag faktiskt <span style="font-size: small;">börjar få kläm på <span style="font-size: small;">vardagen som min motivation och vilja lyser igenom! Det är inte helt lätt att balansera skola, extrajobb, träning, vänner<span style="font-size: small;">, <span style="font-size: small;">katter, Tobbe OCH <span style="font-size: small;">bloggande<span style="font-size: small;">, m</span>en jag ska nog <span style="font-size: small;">f<span style="font-size: small;">å kläm på det! För att fira <span style="font-size: small;">min vilja bjuder jag er på ett helt fantastiskt recept som min fina vän J<span style="font-size: small;">ohanna tipsat om otaliga gånger. Receptet kommer från <a href="http://lottakruse.blogspot.se/" target="_blank">Två små kök</a> och vi följde hennes recept ganska så bra, med några ändringar. Här får ni ett ljuvligt paket med salt, lite knaprig parm<span style="font-size: small;">askinka,<span style="font-size: small;"> k<span style="font-size: small;">rämig mozzarella, härlig tomatsås<span style="font-size: small;">, stekt aubergine och pasta som fått s<span style="font-size: small;">mak av samtliga kom<span style="font-size: small;">ponenter. SUCC<span style="font-size: small;">É. Det här gör vi fler gånger!</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFwWTuKIY4Lwhf-OPWmeIdy-OjlXorZ9_rnYwYDPC-cYj6mc9EDzTrFodJiPLbzAjQ_-ju7YB7vsI3IMfO9wAIsCvMb-golS_UjfYDjettMaQq3Xzh1bkV1O6-7HJiQreU7VvGXsllLM0/s1600/IMG_2381.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFwWTuKIY4Lwhf-OPWmeIdy-OjlXorZ9_rnYwYDPC-cYj6mc9EDzTrFodJiPLbzAjQ_-ju7YB7vsI3IMfO9wAIsCvMb-golS_UjfYDjettMaQq3Xzh1bkV1O6-7HJiQreU7VvGXsllLM0/s400/IMG_2381.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><b>4 portioner/<span style="font-size: small;">paket</span></b></span></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">4 portioner kokt<span style="font-size: small;"> linguine/spaghetti</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> 16 skivor parmaskinka</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> 1 aubergine, tärnad</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> <span style="font-size: small;">1 </span>bo<span style="font-size: small;">ll m</span>ozzarella, tärnad</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> <span style="font-size: small;">c</span>a 2 dl riven parmesan</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"></span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><b>Tomatsås</b></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">500 gram<span style="font-size: small;"> cocktailtomater/andra <span style="font-size: small;">tomater</span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">1 gul lök</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> 3 hela stjälkar basilika</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Olivolja</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Salt, peppar </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"></span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> Skala löken och skär i grova bitar. Lägg tomater, lök och basilika en kastrull. <span style="font-size: small;">Släng i en rejäl nypa flingsalt och</span> <span style="font-size: small;">r</span>ingla över<span style="font-size: small;"> lite</span> olivolja<span style="font-size: small;">.</span> <span style="font-size: small;">K</span>oka ihop på me<span style="font-size: small;">del</span>värme i ungefär en halvtimme. Rör om då och då. Mixa sedan tomatsåsen<span style="font-size: small;">, s<span style="font-size: small;">maka av med salt och peppar och rör i lite olivolja.</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> Under tiden tomatsåsen puttrar fräser du auberginekuberna i smör och olja på hög värme tills de får fin färg<span style="font-size: small;">, salta<span style="font-size: small;">, peppra och s</span></span>täll åt sidan. </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> Gör sedan ett knyte i taget. Bred ut ett smörgåspapper och lägg parmaskinkan i mitten av papperet. Två på bredden lite omlott och sedan en skinkbit på "höjden" på varje sida så att du får en stor rektangulär botten av parmaskinka. Lägg <span style="font-size: small;">pasta</span> mitt på och forma så att det blir ett hål i mitten med pastan som en kant runt om. Lägg 1/4 av aubergine och mozzarella i hålet. Ös över tomatsås och strö sist över parmesanost. Vik parmaskinkan över fyllningen från vänster och höger så att ändarna ligger omlott och omsluter innehållet till ett paket. Vik sedan in alltihop i smörgåspapperet. Upprepa tills du har fyra knyten.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> Lägg paketen på en plåt och ställ in i ugnen på 175</span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: x-small;">°</span></span> i ca 15 minuter<span style="font-size: small;">. <span style="font-size: small;">Öp<span style="font-size: small;">pna sedan paketen, toppa med strim<span style="font-size: small;">lad basilika och riven parmesan. </span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">ÄT. NJUT!</span></span></span></span></span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEks6LlsnEwhcbOFZVDcRyfaI7BZAQE7pf8sazwrNEmHx-13A3cBPutRiGXxjUOjXarH-R7VlqbNAuaVpUVbmj_TR1kxfTxfK3gIn0EZNccdfCW4yOvn6HwR4PramX3YnnaPw1PxvibFQ/s1600/IMG_2383.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEks6LlsnEwhcbOFZVDcRyfaI7BZAQE7pf8sazwrNEmHx-13A3cBPutRiGXxjUOjXarH-R7VlqbNAuaVpUVbmj_TR1kxfTxfK3gIn0EZNccdfCW4yOvn6HwR4PramX3YnnaPw1PxvibFQ/s400/IMG_2383.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span></span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEginxDz_5lvjybPjtw_5RmxSLx0xAHIOllfcKeoKD1vLm8YQoe9-c7Y5WBaFDY0qBhbmTYqt8Rg8O8abwsrb_XeKYlPJZPWiOpu4V9cSjO2PfiUr3AJ4AjGODUlgE3sw-lPdwJ1_O4BKk4/s1600/IMG_2386.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEginxDz_5lvjybPjtw_5RmxSLx0xAHIOllfcKeoKD1vLm8YQoe9-c7Y5WBaFDY0qBhbmTYqt8Rg8O8abwsrb_XeKYlPJZPWiOpu4V9cSjO2PfiUr3AJ4AjGODUlgE3sw-lPdwJ1_O4BKk4/s400/IMG_2386.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-924932938516885282012-12-06T10:26:00.001+01:002012-12-06T10:26:31.443+01:00December<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Känns som att jag är skyldig att åtminstone me<span style="font-size: small;">dde<span style="font-size: small;">la att jag lev<span style="font-size: small;">er, för det <span style="font-size: small;">gör jag! Har lite fullt upp med annat <span style="font-size: small;">b<span style="font-size: small;">a<span style="font-size: small;">ra<span style="font-size: small;">.<span style="font-size: small;"> Jag åter<span style="font-size: small;">kommer när <span style="font-size: small;">jag återfunnit motivationen och så, tills dess får ni några brusiga instagram<span style="font-size: small;">-bil<span style="font-size: small;">der på vårat julpyntade hem! </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Förra åre<span style="font-size: small;">t var min <span style="font-size: small;">julkänsla obefintlig<span style="font-size: small;">, framförallt eftersom mina föräldrar skilde sig och så, men i år har vi gått all in! Granen har stått pyntad och mysig sen 1a decembe<span style="font-size: small;">r. Jag personligen t<span style="font-size: small;">ycker egentligen att granen ska pyntas den 23<span style="font-size: small;">e, men efter<span style="font-size: small;">som vi inte är hemma i jul utan uppe <span style="font-size: small;">i Norr vill vi ha jul<span style="font-size: small;">känsla hela december.<span style="font-size: small;"> Så här kommer den, plastgranen med en t<span style="font-size: small;">-rex i toppen! Vi hörs snart igen!</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh5EUSMtauaYSUNJ_ojX3plQMfwIuzB2anFBHNGU4AAHprAtq3xGZGXzY9XhjjLVDF-zP3iaMI7NxIJ3WSBQa950KjmblKTA_vG5lqoElxhKE1oIhvfbW4i2CgAuEO4o_91GxIob3eeHg/s1600/179336_3802792798386_1622712521_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh5EUSMtauaYSUNJ_ojX3plQMfwIuzB2anFBHNGU4AAHprAtq3xGZGXzY9XhjjLVDF-zP3iaMI7NxIJ3WSBQa950KjmblKTA_vG5lqoElxhKE1oIhvfbW4i2CgAuEO4o_91GxIob3eeHg/s400/179336_3802792798386_1622712521_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5pDfeeQYtf2p_lgvBHpB9F0BLUIrfZX7W-bYqUHcHWrpTroUTGyqvKdlg_vA1gp83389MgZc0odZyEFVT0uxS_XKLkPNiJfGzNlwd_FWAn-3Sd0x6hLNrjc0k7M9Hvapn1BD4K2aGdME/s1600/486188_3809609448798_1565497224_n.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU3vQS5Yge2UzBTtxNhSHAjo4K1cibfX6n58lpZ8DuJvCdLSHyhcm11swnEKc38Hf1UHvUQsS-YtV2YfFFrtgh4buCEoOM1RO2QDlAbt_bpC0xL38E2CzOh0pjmsGBm6CzLx441JNHMMk/s1600/65031_3803904866187_447028863_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU3vQS5Yge2UzBTtxNhSHAjo4K1cibfX6n58lpZ8DuJvCdLSHyhcm11swnEKc38Hf1UHvUQsS-YtV2YfFFrtgh4buCEoOM1RO2QDlAbt_bpC0xL38E2CzOh0pjmsGBm6CzLx441JNHMMk/s400/65031_3803904866187_447028863_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5pDfeeQYtf2p_lgvBHpB9F0BLUIrfZX7W-bYqUHcHWrpTroUTGyqvKdlg_vA1gp83389MgZc0odZyEFVT0uxS_XKLkPNiJfGzNlwd_FWAn-3Sd0x6hLNrjc0k7M9Hvapn1BD4K2aGdME/s400/486188_3809609448798_1565497224_n.jpg" width="400" /><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Och så kom den<span style="font-size: small;"> där förbannade snön också.</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-59606275781407968972012-11-05T12:22:00.000+01:002012-11-05T12:22:18.426+01:00Grahamsbullar med mannagryn<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Skulle vilja komma igån<span style="font-size: small;">g med brödbaket igen, men det <span style="font-size: small;">känns som att det inte <span style="font-size: small;">riktigt <span style="font-size: small;">hinns med just nu (och så är jag väl lite lat, också<span style="font-size: small;">)</span>.<span style="font-size: small;"> M<span style="font-size: small;">en eftersom det är en sån g<span style="font-size: small;">lädje i att<span style="font-size: small;"> sätta och knåda en deg, forma till bröd och njuta a<span style="font-size: small;">v det nybaka<span style="font-size: small;">t</span></span>, så måste man ibland "offra" lite tid. <span style="font-size: small;">Och det är ju det som är det fina med just nattjästa bröd<span style="font-size: small;">, att det knappt k<span style="font-size: small;">räver någon tid! <span style="font-size: small;">Igårkväl<span style="font-size: small;">l rörde jag<span style="font-size: small;">,</span> med inspiration från gy<span style="font-size: small;">mnasietiden och <span style="font-size: small;">'Bageri Crantzens' mannagryn<span style="font-size: small;">spinnar, ihop en deg med grahamsm<span style="font-size: small;">jöl och mannagryn som fick stå och jäsa till tidigt imorse i kylen. Jag <span style="font-size: small;">klev upp lite tidigare än Tobbe och lockade sedan upp honom till mysfrukost m<span style="font-size: small;">ed nybakat bröd och ka<span style="font-size: small;">ffe<span style="font-size: small;"> innan han <span style="font-size: small;">gick till j<span style="font-size: small;">obbet</span></span></span>. En himla bra start på veckan <span style="font-size: small;">tycker jag!</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAJbmNFuKAUqJ56QuMDlG7OQW-TTRxpjQt0nhGeczUReVmc36hwFjpdMxVPsIWPDSUlRpg_JTjBvrY0N0M1bXPR0auS51ktwqrdjxP8ixbFrSENHsOHnRi_iOe5x-LaX7D5AEYY12qwy4/s1600/IMG_1874.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAJbmNFuKAUqJ56QuMDlG7OQW-TTRxpjQt0nhGeczUReVmc36hwFjpdMxVPsIWPDSUlRpg_JTjBvrY0N0M1bXPR0auS51ktwqrdjxP8ixbFrSENHsOHnRi_iOe5x-LaX7D5AEYY12qwy4/s400/IMG_1874.jpg" width="400" /></a><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><b>10 bullar</b></span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">ca. 15 gram jäst</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">3 dl kallt vatten</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">ca. 2 msk rapsolja</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">1-2 tsk salt</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">1-2 msk ljus sirap</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">2 msk linfrön </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">1½-2 dl mannagryn</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">ca. 3 dl grahamsmjöl</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">ca. 2 dl vetemjöl</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><b>På kvällen</b>; Rör ut jästen i det kalla vattnet, tillsätt rapsolja, salt, sirap och linfrön. Blanda sedan i mannagryn och grahamsmjöl lite efter behag, avsluta med att röra i vetemjöl och blanda med t.ex en slickepott till en ganska lös deg. Täck bunken med plastfolie och ställ i kylen över natten.</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><b>På morgonen</b>; Häll ut mjöl och mannagryn på en bänk och häll över degen, knåda runt den lite och dela sedan degen i 10 bitar. Forma till runda bullar och "doppa"/tryck det som ska bli ovansidan i mjöl och mannagryn och lägg sedan bullarna på bänken, täck över lite lätt med plastfolie och låt vila i ca. 1 timme. Sätt sedan ugnen på ca. 220, grädda bullarna i ca. 10 minuter tills de får lite färg.</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpUoQt3KKtajhxUJ27TYzYTFl05c3XS_8gfhFBi7Y3IFEh9KVGLBlTWAixRam6GmSUAJKoAFJqfQRndt6SE2jiHtVVYv75iXkXpa8rEEPhmtG9qsAwtgNNMhsInqi9fH8jIEi3bg5EZa0/s1600/IMG_1881.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpUoQt3KKtajhxUJ27TYzYTFl05c3XS_8gfhFBi7Y3IFEh9KVGLBlTWAixRam6GmSUAJKoAFJqfQRndt6SE2jiHtVVYv75iXkXpa8rEEPhmtG9qsAwtgNNMhsInqi9fH8jIEi3bg5EZa0/s640/IMG_1881.jpg" width="426" /></a>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-88489159849287091462012-10-24T18:36:00.000+02:002012-10-24T18:36:21.682+02:00Glöggen<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ja, nu va<span style="font-size: small;">r det ett tag sen sist och jag kan väl inte <span style="font-size: small;">skylla på så mycket anna<span style="font-size: small;">t än att jag haft fullt upp<span style="font-size: small;">, men mer om det<span style="font-size: small;"> vid ett annat tillfälle.<span style="font-size: small;"> <span style="font-size: small;">För n</span>u ska jag prata om glöggen<span style="font-size: small;">, den där glöggen vi rörde ihop igår och som nu står i ett av vår<span style="font-size: small;">a köksskå<span style="font-size: small;">p och luktar <span style="font-size: small;">alldeles ljuvligt j<span style="font-size: small;">uligt. Där <span style="font-size: small;">ska den stå i 6 veckor och sedan <span style="font-size: small;">tappas upp på flaskor och <span style="font-size: small;">kan<span style="font-size: small;">ske<span style="font-size: small;"> ges bor<span style="font-size: small;">t i julkla<span style="font-size: small;">pp. Hur den blir <span style="font-size: small;">kan jag inte svara på <span style="font-size: small;">än då det är första gång<span style="font-size: small;">en <span style="font-size: small;">vi svänger ihop den.<span style="font-size: small;"> Men <span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">som jag sagt förut så kan man lita på den där <a href="http://www.pickipicki.se/" target="_blank">Pickipi</a><span style="font-size: small;"><a href="http://www.pickipicki.se/" target="_blank">cki</a><span style="font-size: small;">, jag <span style="font-size: small;">tvivlar på att den blir något anna<span style="font-size: small;">t än fantastisk<span style="font-size: small;">! (Den där Picki förresten, henne hade jag nöjet att träffa i lördags,<span style="font-size: small;"> hon var precis så mysig som jag alltid föreställt mig! Men mer om den träffen vid ett annat tillfälle<span style="font-size: small;">!) <a href="http://www.pickipicki.se/2011/10/6-veckor-till-forsta-advent/" target="_blank">Receptet kopier</a><span style="font-size: small;"><a href="http://www.pickipicki.se/2011/10/6-veckor-till-forsta-advent/" target="_blank">ade jag nästan rakt av fr</a><span style="font-size: small;"><a href="http://www.pickipicki.se/2011/10/6-veckor-till-forsta-advent/" target="_blank">ån henne, hon länkar även till ursprungsreceptet om n</a><span style="font-size: small;"><a href="http://www.pickipicki.se/2011/10/6-veckor-till-forsta-advent/" target="_blank">i vill kika på det</a>!<span style="font-size: small;"> S<span style="font-size: small;">å ut med er nu och köp <span style="font-size: small;">hem sv<span style="font-size: small;">agdricka, rör ihop<span style="font-size: small;"> denna och n<span style="font-size: small;">jut av den ljuva doften nä<span style="font-size: small;">stan hela vägen till julen!</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span> <br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">"G<span style="font-size: small;">P<span style="font-size: small;">s du<span style="font-size: small;">nderglögg"</span></span></span></span></span></b><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">2,5 kg socker<br />
5 skalade skivade råa potatisar<br />
5 cm skalad färsk ingefära<br />
1 <span style="font-size: small;">p</span>aket bakjäst<br />
1-2 paket russin<br />
1 kanelstång<br />
1 påse nejlikor<br />
1 påse hela kardemummakärnor</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">5 lit<span style="font-size: small;">er svagdricka</span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Lägg allt utom svagdrickan i en 10-litershink, <span style="font-size: small;">blanda</span> lite grann och häll sedan på svagdrickan.<span style="font-size: small;"> Rör run<span style="font-size: small;">t, täck hinken med p<span style="font-size: small;">lastfolie och picka några hål på plasten. <span style="font-size: small;">Låt stå i rumstemperatur i 3-6 veckor. </span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Tappa upp i väl rengjorda flaskor med hjälp <span style="font-size: small;">av</span> en hävert, utan att få med bottensatsen. </span></span></span></span></span></span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitD0PAwNh-Y2PZdE7ZeAN-99kfEt35tHljj9wDeTsnsOl3MKysDfAOJ3Xx7ZTaDMQpEDkUc8YjqcBsPb-3PL64oVY0fuiUIlhh5-7eWVPlhFN7_vZ8f7nwW_iP9ALJyFA8t0cxjBGF2J0/s1600/IMG_1424.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitD0PAwNh-Y2PZdE7ZeAN-99kfEt35tHljj9wDeTsnsOl3MKysDfAOJ3Xx7ZTaDMQpEDkUc8YjqcBsPb-3PL64oVY0fuiUIlhh5-7eWVPlhFN7_vZ8f7nwW_iP9ALJyFA8t0cxjBGF2J0/s400/IMG_1424.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span></span></span></span></span></span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7BG_I15rjNTbNWiVyjEZUdXDw73dooMuKO_9fm3cCYH1T9wvB0x2_U_g5x7t10TFCSiYUz8ou4yvSUmiN5waQSKN7eTcKiTvorQNReauY6gCpwXM2jFx7nC0m4XtQrgDbP7h6_wrOC5Y/s1600/IMG_1425.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7BG_I15rjNTbNWiVyjEZUdXDw73dooMuKO_9fm3cCYH1T9wvB0x2_U_g5x7t10TFCSiYUz8ou4yvSUmiN5waQSKN7eTcKiTvorQNReauY6gCpwXM2jFx7nC0m4XtQrgDbP7h6_wrOC5Y/s400/IMG_1425.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span></span></span></span></span></span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZgDF00BMqrMWyy_4pg8E6EHn_wchBOKSm67HmSS2k6oRvzep9QqjhN7y0NvorBQ0h9_ZwtHU_Nc46suG25AhzPyb0oimxfmJVGuVrVwYO77f1p7nac8wjbNhzO1fJ5_QcS9Y7VyZps98/s1600/IMG_1426.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZgDF00BMqrMWyy_4pg8E6EHn_wchBOKSm67HmSS2k6oRvzep9QqjhN7y0NvorBQ0h9_ZwtHU_Nc46suG25AhzPyb0oimxfmJVGuVrVwYO77f1p7nac8wjbNhzO1fJ5_QcS9Y7VyZps98/s400/IMG_1426.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span></span></span></span></span></span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-30107469572183745932012-10-10T14:39:00.002+02:002012-10-10T14:39:47.699+02:00Päron- och fläderkaka<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Igår blev jag inbjuden till fina <a href="http://matrepubliken.se/" target="_blank">Charlotta</a> på en spontan bloggträff! Med ungefär 4 timmar på mig stod jag hemma i köket och bollade idéer. I vanliga fall har vi runt en vecka på oss att planera och baka något. Så fyra timmar blev lite av en utmaning! Men jag ville inte komma tomhänt och sneglade lite på det där päronet på fruktfatet och kom på att vi hade flädersaft (hemkokt, såklart) i kylen. PANG sa det så visste jag vad jag skulle göra! Med tanke på att det var lite av ett experiment visste jag inte alls hur den skulle bli, men den gick hem! Som bas använde jag receptet på <a href="http://halv8hosmig.blogspot.se/2012/02/hjartlig-rosenkaka.html" target="_blank">rosenkakan</a> jag hade med till en bloggträff i februari. Det blir en ganska "tung" sockerkaka, inte sådär luftig som vissa andra är, med en hint av fläder i kakan och god fläder/citrussmak i glasyren. Man kan med fördel använda mer päron och göra lite större bitar, men i det stora hela blev det en väldigt trevlig kaka!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXIs2ZhTaNMq0EkKUQiYrF1ezqnidvYpplaB7xEwM9hbyZvn5kSWcay1zYVAiUhqtgjWdZD3buk_8aO-jOEDWTn-woUvxa2bfPZlEmehUfOfO4Z7Aziu8oWwTV3sqwc7eZ2heWmC237g/s1600/IMG_1410.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXIs2ZhTaNMq0EkKUQiYrF1ezqnidvYpplaB7xEwM9hbyZvn5kSWcay1zYVAiUhqtgjWdZD3buk_8aO-jOEDWTn-woUvxa2bfPZlEmehUfOfO4Z7Aziu8oWwTV3sqwc7eZ2heWmC237g/s400/IMG_1410.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span><span style="font-weight: bold;">Kaka</span><br />
2 ägg<br />
2 dl socker<br />
2 tsk bakpulver<br />
2 tsk vaniljsocker<br />
4 dl mjöl<br />
50 gram smör<br />
1 dl mjölk<br />
½ dl konc. flädersaft</span></span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><span>1 stort päron eller två små<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Glasyr/Topping</span><br />
2 dl florsocker<br />
1-2 msk konc. flädersaft<br />
Lite citronsaft efter smak<br />
+ ev. kokosflingor att toppa med<br />
<br />
Sätt ugnen på 175</span><span></span><span><span>°</span></span><span>. Smöra en sockerkaksform och bröa med kokosflingor. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Smält smöret och tillsätt mjölk och flädersaft. Blanda bakpulver, vaniljsocker och mjöl i en bunke och rör ner i äggblandningen tillsammans med smörblandningen. Rör till en jämn smet, skala och skär päronet i mindre bitar och blanda i smeten, häll i sockerkaksformen. Grädda mitt i ugnen i ca. 40 minuter, tills kakan är torr. Ta sedan ut kakan och låt den svalna lite innan den stjälps ur formen. När kakan är helt kall rör man ihop ingredienserna till glasyren, man får kanske justera lite tills man får "rätt" smak och konsistens. Ringla glasyren över kakan och strö eventuellt över kokosflingor!</span></span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRGh8KA0FbvyN7VzmwhEVozNCLvUhSwOJ7R8_iRFE1GGAO-9ixe_XJWtNk6n1CLouGCSDQDUyAvv0qr4sRaTiDguE47TcI4_3EkFd9i9QLUH-ecsjR76FMCKLhXmLCLpvLtnE2CtPKmSk/s1600/IMG_1389.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRGh8KA0FbvyN7VzmwhEVozNCLvUhSwOJ7R8_iRFE1GGAO-9ixe_XJWtNk6n1CLouGCSDQDUyAvv0qr4sRaTiDguE47TcI4_3EkFd9i9QLUH-ecsjR76FMCKLhXmLCLpvLtnE2CtPKmSk/s640/IMG_1389.jpg" width="426" /></a>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-89406487592877320302012-10-09T10:29:00.003+02:002012-10-09T10:33:41.259+02:00Blomkålssoppan<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">I februari gjorde jag en blomkålssoppa som blev så vansinnigt god att den blivit en favorit både här hemma och hos min fina vän Johanna! Men just då hann jag aldrig ta någon bild på själva soppan innan den var slut, bara en bild innan koket då Tobbe stack kniven i blomkålen, lite bisarrt kan man tycka! Eftersom det åter är höst och sopptorsdagarna är självklara på matsedeln tipsar jag än en gång om denna soppa, då det dels är säsong på blomkålen just nu och jag dessutom kan visa en bild på den krämiga härligheten! Kokade ihop den för ett tag sen igen och hann ta några kort innan den slukades. <a href="http://halv8hosmig.blogspot.se/2012/02/kramig-blomkalssoppa.html" target="_blank">Receptet hittar ni här</a>!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxVyrr8beZHHn0y2y-IiETLfQehyphenhyphenOWtcDEwMfQomXNi_208xFMhSV1W0ZfYQPn9RrpvO_UfMfFQzHAfFLBSKeXBvOAixZEHE_Z8sfK0U0nGE1DXMfwUdPoJe_we1D2f5Gnhidb0e5iwpE/s1600/IMG_1263.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxVyrr8beZHHn0y2y-IiETLfQehyphenhyphenOWtcDEwMfQomXNi_208xFMhSV1W0ZfYQPn9RrpvO_UfMfFQzHAfFLBSKeXBvOAixZEHE_Z8sfK0U0nGE1DXMfwUdPoJe_we1D2f5Gnhidb0e5iwpE/s400/IMG_1263.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Annars då? Har fullt upp med olika skoluppgifter, leta praktikplats, pussa på Tobben, umgås med vänner och träna. Lite stressigt, ja. Men himla bra!</span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-64156394276082107032012-09-28T10:49:00.000+02:002012-09-28T10:49:58.151+02:00Fredagsburgare<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Presentationen igår var fruktansvärd, jag var så nervös och oförberedd att jag mådde illa när det var klart. Men nu är det gjort och känns ganska bra ändå, det kommer inte bedömas utan var bara "träning" för att se vad vi redan är bra på och vad vi kan förbättra. Vi har en presentation på måndag igen, men då är det i par och vi har ett ämne att prata kring. Jag och Elisabeth ska prata om hur man på bästa sätt gör affärer i Estland och Litauen, mycket spännande. Så idag har vi eget arbete, jag sitter än så länge i soffan/min mycket ergonomiska arbetsplats men ska lite senare bege mig till något bibliotek eller liknande. Senare idag väntar ett tvättberg och "<a href="http://halv8hosmig.blogspot.se/2011/09/gnocchi-med-tomatsas.html" target="_blank">fredagsmiddag</a>". Vad äter ni ikväll? Har ni inget planerat är burgare alltid ett säkert kort! Den här varianten som Tobbe gör är löjligt enkel, och smakar väldigt köttigt och "äkta" då han enbart saltar och pepprar vid tillagningen. Vill man kan man såklart smaksätta sina burgare som man vill, men såhär gör vi ibland!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUnvOQben0e2e5KUWsyfkVNdWvtv9GOc1Fd3T2bpBmr6ASW8avzsEZlF5FHX-j-o3LmXCS4RwfN5QgZHRTvs2u3VrUEfD5qEQxdAYvUQF-OPBn4QaRqaoMZBvp7hbd8MZVwbUc1LmVJfE/s1600/IMG_0270.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUnvOQben0e2e5KUWsyfkVNdWvtv9GOc1Fd3T2bpBmr6ASW8avzsEZlF5FHX-j-o3LmXCS4RwfN5QgZHRTvs2u3VrUEfD5qEQxdAYvUQF-OPBn4QaRqaoMZBvp7hbd8MZVwbUc1LmVJfE/s400/IMG_0270.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"> <b>4 personer</b></span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">ca. 800 gram nötfärs</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Salt, peppar </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Dela färsen i 8 lika stora bitar och forma till burgare, tryck gärna till mitten lite grann så det blir en liten "fördjupning", då blir burgarna jämnare! Stek i smör/olja (eller grilla) och salta och peppra under tillagningen, var inte blyg med kryddningen! Stek på tills de fått en fin yta och "de är som du vill ha dom", jag gillar mina burgare när dom är medium! Servera i ett gott bröd med t.ex goda grönsaker, dressing och lök tillsammans med ett berg ugnsrostad potatis. </span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbj0RkSxMMGNGdSIr4tzQs7Mm7gorxasRcUJYUNfXZj2oBCB0GAGGe1L06TT_KmmNtYOu1cWAKOYVOrfa2hfTDZkpcL34YGEf6jOY4p9M85StJfm1bLEpv3-DOF_brQm9bNHoGw-hIz7M/s1600/IMG_0258.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbj0RkSxMMGNGdSIr4tzQs7Mm7gorxasRcUJYUNfXZj2oBCB0GAGGe1L06TT_KmmNtYOu1cWAKOYVOrfa2hfTDZkpcL34YGEf6jOY4p9M85StJfm1bLEpv3-DOF_brQm9bNHoGw-hIz7M/s400/IMG_0258.jpg" width="400" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiag2_-Lon7kBzezuCeVspqYqUpf4a1tv-HJi8UnjgyIDpGsTFWcJRliSWnz5Faps3OkVmG4vwsfY1u_rHIQQn7BJSt6WdDRZgD3ROGJPmQRXE8Pb4RRfTMdsPCT25pY0n5Lv5Eabg5x_g/s1600/IMG_0255.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiag2_-Lon7kBzezuCeVspqYqUpf4a1tv-HJi8UnjgyIDpGsTFWcJRliSWnz5Faps3OkVmG4vwsfY1u_rHIQQn7BJSt6WdDRZgD3ROGJPmQRXE8Pb4RRfTMdsPCT25pY0n5Lv5Eabg5x_g/s400/IMG_0255.jpg" width="400" /></a><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Extra fint blir det om man serverar hemodlad sallad till hemma hos Tobbes föräldrar, på sommaren. Men man kan ju inte få allt här i världen!</span></span> Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-6049333163676371612012-09-26T20:10:00.000+02:002012-09-26T20:10:25.522+02:00Pastasås med tonfisk och tomat<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Ja, fortsätter jag i den här takten så kanske jag kan kalla mig själv för matbloggare med gott samvete igen. Jag skulle vilja uppdatera en gång om dagen egentligen, men det skulle nog vara att sätta ribban lite för högt, så jag är glad om jag lyckas uppdatera er åtminstone varannan dag. Ska göra mitt bästa! Jag börjar ju faktiskt få kläm på rutinerna nu, med skola, träning och "fritid", känns bra! Något som däremot känns mindre bra är att jag ska göra en liten presentation imorgon om något som intresserar mig. Inte helt otippat tänker jag stå och prata om matlagning. Vadå nörd? </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Med det sagt bjuder jag er på en enkel tonfiskpasta som Tobben svängde ihop någon gång i somras. När jag visade bilden visste han inte exakt hur han gjort den gången, men det är ungefär såhär han gör varje gång. Man får smaka sig fram!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwEpnyqw12ZymW6jyNvT5AqU73LWvoPOFd8Kj6z_e7nz_1k2ornoJj6ors1jHRRl37GJqIzK7xNtklcWDxCiHPN8kyWDhDc4e0_Ujalud4pSWoXdUvCf8Ls56lLJGJsrWK_OeDaytgqCo/s1600/IMG_9492.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwEpnyqw12ZymW6jyNvT5AqU73LWvoPOFd8Kj6z_e7nz_1k2ornoJj6ors1jHRRl37GJqIzK7xNtklcWDxCiHPN8kyWDhDc4e0_Ujalud4pSWoXdUvCf8Ls56lLJGJsrWK_OeDaytgqCo/s400/IMG_9492.jpg" width="400" /></a></div>
<b><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">3-4 personer</span></span></b><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Tonfisk, 1-2 burkar</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Krossade tomater</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Tomatpuré </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Hackad lök</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Ev. lite oliver</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Citronsaft </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Paprika- & chilipulver</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Salt, peppar </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span> <span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Fräs den hackade löken i lite olja och lägg i tonfisken (häll av vattnet eller oljan först). Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, oliver (om man vill) och citronsaft. Smaka av med kryddorna. Låt puttra önskad tid, mitt motto är "desto längre desto bättre", men pratar vi om en sån här enkel sås räcker en liten stund lika väl! Servera till nykokt pasta, som såklart är al dente!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizvfXJQumBtXSG1rBFuWkq0PZFgdjKm_Ab-lmtR6-5uNZIfMHxkdc7jmDZfrhBjj4SJMGVCdS_z4f-2B1GADiV5pE5-wA0WA_vrSGukq5KQXspz1wp2qFoDF8qz-HDriXLrV-EjpN7w0A/s1600/IMG_9500.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizvfXJQumBtXSG1rBFuWkq0PZFgdjKm_Ab-lmtR6-5uNZIfMHxkdc7jmDZfrhBjj4SJMGVCdS_z4f-2B1GADiV5pE5-wA0WA_vrSGukq5KQXspz1wp2qFoDF8qz-HDriXLrV-EjpN7w0A/s400/IMG_9500.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"></span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi808D1fua-6IUVJdcg2q10A7Tq3vdnErlT1Gao7j0ZoOFzSfJSgP3v9LXYKRCKagjINz-2TOJKH1ZRgiHqTffT18A4GplE3Smykd3GvT0UTpkf6c_dy2mkxxZ3egNRLbka4ATv__k1xxQ/s1600/IMG_9503.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi808D1fua-6IUVJdcg2q10A7Tq3vdnErlT1Gao7j0ZoOFzSfJSgP3v9LXYKRCKagjINz-2TOJKH1ZRgiHqTffT18A4GplE3Smykd3GvT0UTpkf6c_dy2mkxxZ3egNRLbka4ATv__k1xxQ/s400/IMG_9503.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-48951381066269152522012-09-25T10:55:00.000+02:002012-09-28T20:00:11.576+02:00Sommarens goda<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Så kom hösten som ett brev på posten, med småkyliga mornar och sjalar att svepa in sig i. Samtidigt som jag älskar hösten kan jag stundvis tycka att det är fruktansvärt deprimerande, speciellt med tanke på dom få soltimmarna vi hade nu i sommar. Men allt rullar på i en rasande fart och jag har redan pluggat i lite mer än en månad, helt galet! Min klass är jättehärlig och jag trivs otroligt bra! Men det är mycket att göra både på skolan och hemma vilket gör att bloggen inte hamnar i så mycket fokus just nu. Jag känner att inspirationen inte är på topp heller, men det går ju att ändra på! Om inte annat kan man titta tillbaka på några av sommarens bilder och bli lite varm i magen, för trots att det kanske inte var världens soligaste sommar, så var den förbaskat fin ändå!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcvpmkAtlgp_UAcujkYGB5POstRqVuPAC_LRTMY3H99v4z8wRjMJk9S_5rSik4stGwQ0BERtvhM7iphyvDMbnVtlJ3JahEFLvWwZNjjGdexY6O_4lVWkPS0Wczf_-FIHqAi569YjY1okc/s1600/IMG_9813.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcvpmkAtlgp_UAcujkYGB5POstRqVuPAC_LRTMY3H99v4z8wRjMJk9S_5rSik4stGwQ0BERtvhM7iphyvDMbnVtlJ3JahEFLvWwZNjjGdexY6O_4lVWkPS0Wczf_-FIHqAi569YjY1okc/s400/IMG_9813.jpg" width="400" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI7LCzW-cANsDlsQGWqcSiNEv-Klp85iTHgUfPecbBH1zm_XyY6tbqLdjVjL4CY0ZmxHSf96HtyQZCzJjh5rDBz8h9t6kdwYge15kYroziALaCUjqsGBaIJyym6U2Fr8td0bITuedDy8w/s1600/IMG_0291.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI7LCzW-cANsDlsQGWqcSiNEv-Klp85iTHgUfPecbBH1zm_XyY6tbqLdjVjL4CY0ZmxHSf96HtyQZCzJjh5rDBz8h9t6kdwYge15kYroziALaCUjqsGBaIJyym6U2Fr8td0bITuedDy8w/s400/IMG_0291.jpg" width="400" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQscs_ChM3M7ZyeWGojPxYl3f86i7OBMbaR_OIKl7MmqtcUpZ-vVx0pDq-FaOYusIBjp4WEUn7rvBrw6dlt5X5u8foYDAO7W_AzNtefN5qex1WLm2v7qS69Ryq7KGIKg9olG-0sSqMtgI/s1600/IMG_0303.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQscs_ChM3M7ZyeWGojPxYl3f86i7OBMbaR_OIKl7MmqtcUpZ-vVx0pDq-FaOYusIBjp4WEUn7rvBrw6dlt5X5u8foYDAO7W_AzNtefN5qex1WLm2v7qS69Ryq7KGIKg9olG-0sSqMtgI/s400/IMG_0303.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtFDevC47-WucI5G78IvwmlhFpxqdp_DWGZPO_l2AkcPPHrHUezWHcdoWv59IZwfyx7HOnVR-LP5aVA7ZyqrCUPZ5fh_72wKoW56pGDwDiN79u7U4FF4PP0X-HJBM-eqGnQjpjjzVzljQ/s1600/IMG_0383.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtFDevC47-WucI5G78IvwmlhFpxqdp_DWGZPO_l2AkcPPHrHUezWHcdoWv59IZwfyx7HOnVR-LP5aVA7ZyqrCUPZ5fh_72wKoW56pGDwDiN79u7U4FF4PP0X-HJBM-eqGnQjpjjzVzljQ/s400/IMG_0383.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSe78ZVbBe-z9ux-otBCj0NZW_p6k_mGfvaKbMiE9cSFYZuf6fkvEEr52mSZJ9zQHoeqPSdyXqUAbt5Pmgcb7amCxA4vXm5Dsq6O0LfRzkr7tlRIGXshp2e5UDgx0j-TtyWO8Vn5zLVKc/s1600/IMG_9338.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSe78ZVbBe-z9ux-otBCj0NZW_p6k_mGfvaKbMiE9cSFYZuf6fkvEEr52mSZJ9zQHoeqPSdyXqUAbt5Pmgcb7amCxA4vXm5Dsq6O0LfRzkr7tlRIGXshp2e5UDgx0j-TtyWO8Vn5zLVKc/s400/IMG_9338.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN39OQ2NEBPwF4WvaSZBVPyikuHLxKZzfK7A54EANAdJMBSlsYx3ULfYhi-g084Ar1HHZ9UkYBHV66YKQN7Kbd0APhJA94kjo-VqQ1l1afK8-gdFbCzA2EJ5tAX0qtxMifcb0xz88e6FU/s1600/IMG_9352.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN39OQ2NEBPwF4WvaSZBVPyikuHLxKZzfK7A54EANAdJMBSlsYx3ULfYhi-g084Ar1HHZ9UkYBHV66YKQN7Kbd0APhJA94kjo-VqQ1l1afK8-gdFbCzA2EJ5tAX0qtxMifcb0xz88e6FU/s400/IMG_9352.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbQVEw2Ob2jzk6Xp0KeUntUCX_v39_5Ryrkukya_EwefsDtLmwaGrGa5UCTLkyC4BVAdpmHlPbcIDMRtLYOW_9KXkI3RmUIGdNcxBk0X-FFjsUIBqHZCht-R_FIVIuCS6fJNAhM9mqoIs/s1600/IMG_9423.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbQVEw2Ob2jzk6Xp0KeUntUCX_v39_5Ryrkukya_EwefsDtLmwaGrGa5UCTLkyC4BVAdpmHlPbcIDMRtLYOW_9KXkI3RmUIGdNcxBk0X-FFjsUIBqHZCht-R_FIVIuCS6fJNAhM9mqoIs/s400/IMG_9423.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpmaFmqayocrQpIKSAuIWT1k2IOl_tCPI9TltzMGbbrPleSOw0rw-m0a3ODTA2Wq0cvWE5g2-C5PIubsXF4ViwC1x_oVNiO8IgEMm8gOrQMSLT5H4cCuk-AO7k67XiifPvTMNPt45oVzU/s1600/IMG_9685.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpmaFmqayocrQpIKSAuIWT1k2IOl_tCPI9TltzMGbbrPleSOw0rw-m0a3ODTA2Wq0cvWE5g2-C5PIubsXF4ViwC1x_oVNiO8IgEMm8gOrQMSLT5H4cCuk-AO7k67XiifPvTMNPt45oVzU/s400/IMG_9685.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcfORPqm6qvUgO9McgCTyVSUQXXzlV0YXPL2SL7PnPLH07T1D-SppbfB37Y5Mwg5XJ9tfwJp5hylgigp7Rb783-4RkzZBfhk04H_Q66YU83xfcX6rsxaqIMZt1j5sE5maSpm77P3DOZTc/s1600/IMG_9745.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcfORPqm6qvUgO9McgCTyVSUQXXzlV0YXPL2SL7PnPLH07T1D-SppbfB37Y5Mwg5XJ9tfwJp5hylgigp7Rb783-4RkzZBfhk04H_Q66YU83xfcX6rsxaqIMZt1j5sE5maSpm77P3DOZTc/s400/IMG_9745.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfBZIX3rHykGBBlGqKlNE-tWgWJQb6yEPhnKRp3yiQ6UNXBApmcD7M3Vxr9gH1B_2nRJthP98fHZ1bugcfRmphIFoqyjbt4VuupHfEStj2a9nRj8igKKTkjC5ZysCU0iJv4Wf8ucE5_T0/s1600/IMG_9774.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfBZIX3rHykGBBlGqKlNE-tWgWJQb6yEPhnKRp3yiQ6UNXBApmcD7M3Vxr9gH1B_2nRJthP98fHZ1bugcfRmphIFoqyjbt4VuupHfEStj2a9nRj8igKKTkjC5ZysCU0iJv4Wf8ucE5_T0/s400/IMG_9774.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">PS ; Har mångamångamånga sommarbilder på lager, så det finns en viss chans att det kommer upp fler så småningom. Bara så ni vet!</span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-12896299247323006192012-09-09T11:00:00.000+02:002012-09-09T11:00:22.401+02:00En matbloggsträff att prisa!<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Den här veckan har varit så intensiv och smockad med aktiviteter av olika slag att jag knappt hunnit med! Fast det har ju varit fruktansvärt trevligt också, med en heldag i Ullared, middag på Pinchos, loppis i Gårda och dumplings hemma hos Tobbes syster bland annat. Och nästan det bästa av allt var den fantastiska bloggträffen i torsdags som anordnades i samband med "Mitt kök"-mässan hos kommunikationsbyrån Truth! Träffen började 15.00 med lite mingel, "hej-vad-har-du-för-blogg?" och intressanta workshops innan det var dags för jättegod mat och vinprovning. Det var så oerhört roligt att få träffa så många fantastiska människor och några av pristagarna i dom olika kategorierna (<a href="http://www.matbloggspriset.se/2012/09/06/vinnare-2012/" target="_blank">läs mer om dom här!</a>). Jag hade tänkt åka hem redan vid 18-snåret för att fortsätta med tentan, men det var så trevligt att klockan helt plötsligt var 22.30! Då kändes det dags att åka hem och jag gjorde sällskap med <a href="http://mumsfillibaba.blogspot.se/" target="_blank">Sofie</a> och <a href="http://madebymaryblogg.blogg.se/" target="_blank">Mary</a> till spårvagnarna, med en välfylld goodiebag under armen! Tusen tusen tack till alla fina matbloggare för en otroligt mysig kväll, såna här träffar borde arrangeras oftare!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMjj7nUmpsOs96LzqLwtzcvhJ_w8OcpzoRtUDhWQByZfcFfQ-b2_opFA3VuzOa3sQv2ZdT6-VSDDx7FK9BpQh9rCa2-dyP23CKQvaEMbItr5O_v5JmCZTQ9fZum2qhmUbKT6V9__VLAdU/s1600/IMG_1270.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMjj7nUmpsOs96LzqLwtzcvhJ_w8OcpzoRtUDhWQByZfcFfQ-b2_opFA3VuzOa3sQv2ZdT6-VSDDx7FK9BpQh9rCa2-dyP23CKQvaEMbItr5O_v5JmCZTQ9fZum2qhmUbKT6V9__VLAdU/s400/IMG_1270.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3RonD5XXbUrG0W6xaM4qGVJX8o2wqBE4DEYiStVwqc1fTbo72XW48mqUij_190O98VDXE6h5woqWmhdM5xVrTi3sAffKAe0I0lb55woDoJb2w44mfMbwAj6PZ2eIhfTZaOaDqdKUAsrg/s1600/IMG_1277.jpg" style="clear: right; float: right; margin-left: 1em;"></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihbLQF5H6aJYCU9sKw2PeYUAcUVG-7ZgSzjUh7SZ6RNkYqFpYTK5WcpFx9KstzLhgWsXK9hiiONcr23ZzoqsVKz4FrzJT_XXA00s2SHRHcTXXAEM0AZ6x3RcuWLbfeIeMp7SuXEbmgKo0/s1600/IMG_1275.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihbLQF5H6aJYCU9sKw2PeYUAcUVG-7ZgSzjUh7SZ6RNkYqFpYTK5WcpFx9KstzLhgWsXK9hiiONcr23ZzoqsVKz4FrzJT_XXA00s2SHRHcTXXAEM0AZ6x3RcuWLbfeIeMp7SuXEbmgKo0/s400/IMG_1275.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihbLQF5H6aJYCU9sKw2PeYUAcUVG-7ZgSzjUh7SZ6RNkYqFpYTK5WcpFx9KstzLhgWsXK9hiiONcr23ZzoqsVKz4FrzJT_XXA00s2SHRHcTXXAEM0AZ6x3RcuWLbfeIeMp7SuXEbmgKo0/s1600/IMG_1275.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"></a></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><a href="http://ohmansmatovin.com/" target="_blank">Anders Öhman</a> som vann priset "Vin och dryck" höll en intressant workshop om smaker.</span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3RonD5XXbUrG0W6xaM4qGVJX8o2wqBE4DEYiStVwqc1fTbo72XW48mqUij_190O98VDXE6h5woqWmhdM5xVrTi3sAffKAe0I0lb55woDoJb2w44mfMbwAj6PZ2eIhfTZaOaDqdKUAsrg/s1600/IMG_1277.jpg" style="clear: right; float: right; margin-left: 1em;"></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsZ2xSh1_Bj2uqpI1_VVZBv23yXtgatDjvVJT1JIjMPTdN4w7DfdPsUumuMYZp4bc_Y9TTKajQwRsxmYOTLdfXnoG7SNHKPBdPPAAinRsrwbDMjxQSAt3tuEGXU3vmkT2-tEmLQ0clwyQ/s1600/IMG_1276.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsZ2xSh1_Bj2uqpI1_VVZBv23yXtgatDjvVJT1JIjMPTdN4w7DfdPsUumuMYZp4bc_Y9TTKajQwRsxmYOTLdfXnoG7SNHKPBdPPAAinRsrwbDMjxQSAt3tuEGXU3vmkT2-tEmLQ0clwyQ/s400/IMG_1276.jpg" width="400" /> </a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><a href="http://megane.blogg.se/" target="_blank">Kristiina</a>, <a href="http://lillamatderiven.blogspot.se/" target="_blank">Ann-Louise</a> och <a href="http://missmeistersmat.blogspot.se/" target="_blank">Åsa</a> minglar innan maten.</span></span> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3RonD5XXbUrG0W6xaM4qGVJX8o2wqBE4DEYiStVwqc1fTbo72XW48mqUij_190O98VDXE6h5woqWmhdM5xVrTi3sAffKAe0I0lb55woDoJb2w44mfMbwAj6PZ2eIhfTZaOaDqdKUAsrg/s1600/IMG_1277.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3RonD5XXbUrG0W6xaM4qGVJX8o2wqBE4DEYiStVwqc1fTbo72XW48mqUij_190O98VDXE6h5woqWmhdM5xVrTi3sAffKAe0I0lb55woDoJb2w44mfMbwAj6PZ2eIhfTZaOaDqdKUAsrg/s400/IMG_1277.jpg" width="400" /> </a> <span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">En himla massa hungriga bloggare!</span></span> </div>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-81913829687688551222012-08-28T19:44:00.000+02:002012-08-28T19:44:38.806+02:00Tobbes kantarell- och baconpasta<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Idag var jag på upprop, i min nya skola med min nya klass. Känns väldigt bra och spännande, ser verkligen fram emot dom kommande två åren och min jobbkarriär därefter! Men jag ska väl inte sticka under stolen med att jag var löjligt nervös där när klockan började närma sig och jag visste att "någon gång inom dom kommande tre timmarna ska jag stå och presentera mig själv inför en massa nya människor". Men det släppte ganska snabbt och jag minns egentligen inte så mycket av själva presentationen. Jag slutade iallafall med att säga att jag gillar mat, vilket är väldigt sant. Nu har Tobbe gjort äppelkaka, så jag avslutar med att bjuda på den här fantastiskt goda och krämiga pastan som han slängde ihop till lunch en dag när vi hade Gossip girl-marathon. Värt att nämna igen, han är inte dum den där sambon jag har!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYI0kNe0lHKEUnk2qkbFyQxpSNkIWjGpc6sL7A1o-hRAvm4yOo0lkXB6pIR2ayKEfbWw1K_m9qMKGRFPn12LBxzIRexAucwaJtli9j4cS1pvlypyL3o2XgQaICiy5VzH1HuV5f4qkrqhc/s1600/IMG_1202.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYI0kNe0lHKEUnk2qkbFyQxpSNkIWjGpc6sL7A1o-hRAvm4yOo0lkXB6pIR2ayKEfbWw1K_m9qMKGRFPn12LBxzIRexAucwaJtli9j4cS1pvlypyL3o2XgQaICiy5VzH1HuV5f4qkrqhc/s400/IMG_1202.jpg" width="400" /></a><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 personer</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Valfri pastasort till två personer</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 paket bacon</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ett gäng kantareller (rensade)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">ca. ½ dl vitt vin</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1½-2 dl grädde</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Färsk persilja</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Parmesan </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Salt, peppar</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">(Ev. lite flingsalt smaksatt med karl-johan svamp) </span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Koka upp mycket vatten till pastan, salta och koka enligt angiven tid. Under tiden slänger man ihop såsen! Klipp i baconet i en het panna och stek tills det fått lite färg och är knaprigt, häll över baconet på hushållspapper så det får "fetta av sig" litegrann. Sätt tillbaka pannan på plattan och släng i en klick smör, i med dom rensade och ev. delade kantarellerna och stek tills dom vätskat av sig och fått lite färg. Häll tillbaka baconet i pannan och tillsätt vinet, låt småkoka lite innan du tillsätter grädde. Smaka av med persilja, parmesan, salt och peppar. Häll av vattnet från pastan och blanda ner i såsen. Servera pronto!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmhUC0FAmWpkmq4azCQmo1Uf0INOk4rxTCzP3iJK_e2PNROGTjs0uyoy-FVSSgWjiKo2kOmyAlHRrdJP-8yYkaU-ccopVCK6DyaIDCNM9FTGWhYrMqv0B2rXxgXkXkk_7BRbtmuyuSQpQ/s1600/IMG_1207.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmhUC0FAmWpkmq4azCQmo1Uf0INOk4rxTCzP3iJK_e2PNROGTjs0uyoy-FVSSgWjiKo2kOmyAlHRrdJP-8yYkaU-ccopVCK6DyaIDCNM9FTGWhYrMqv0B2rXxgXkXkk_7BRbtmuyuSQpQ/s400/IMG_1207.jpg" width="400" /></a>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-81673716382887001142012-08-24T10:23:00.002+02:002012-08-24T10:23:51.738+02:00Den där myntan<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ska jag vara ärlig har jag aldrig köpt färsk mynta förut då dom nästan alltid är taniga och kostar mycket, </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">men när det vankades Way out West köpte vi en kruka till våra mojitos.</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Jag tyckte det kändes lite trist att betala nästan 30 kr för tre mesiga kvistar med några ynka blad, men vi köpte den ändå och satte ner den i en kruka. Såhär några veckor i efterhand kan jag ju tycka att det var en ganska bra investering, för jädrar i min lilla låda vad den växer! Vi satte upp den i vårat soligaste fönster där den får lapa sol och vattnar med jämna mellanrum. Att mynta växer som ogräs? Jodå!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnnPkS9eWDK0GSbyhBZNmwoWW9IcVUoiMzxZjZMWs_6xJGrKmdzydSZOVnF514bUmav3Ogu_9xN2Jex0chulL_yJ3I0uuHbk7oo-SjIoWsxvLPuytgWkSVLf3XbB87COj8_3TEwFt_Fmc/s1600/IMG_1226.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnnPkS9eWDK0GSbyhBZNmwoWW9IcVUoiMzxZjZMWs_6xJGrKmdzydSZOVnF514bUmav3Ogu_9xN2Jex0chulL_yJ3I0uuHbk7oo-SjIoWsxvLPuytgWkSVLf3XbB87COj8_3TEwFt_Fmc/s640/IMG_1226.jpg" width="426" /></a>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-64780460827275865722012-08-23T20:55:00.001+02:002012-08-24T10:25:31.050+02:00Hjortron- & mascarponepaj<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Tänkte vara lite "wild and crazy" som min mamma brukar säga, och ge er två inlägg på en dag. TVÅ! Känner ju nånstans att jag måste gottgöra för att jag varit så extremt frånvarande i sommar. Eftersom jag visade <a href="http://halv8hosmig.blogspot.se/2012/08/en-matbloggstraff-pa-sensommaren.html" target="_blank">hur trevligt vi hade det på bloggträffen i tisdags</a> tänkte jag passa på att ge er receptet på hjortron- och mascarponepajen jag hade med mig! Eftersom jag aldrig gjort något liknande tidigare, så var det lite som att vinna eller försvinna kände jag. Men om jag säger som så att Tobbe som inte ens gillar hjortron älskade den här pajen/kakan, så kanske ni anar att den inte blev så dum!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFCnWn7Gn8JBeaPodXd0N0rfHMF7u5aG8K6qFt4HXLNrYFY2ahtbGd-KuEf98YFapFcYNF94TlC1ZtlublymNqnlwjH0qggeOEDhCvSMUsej2B8cDtTXbMpepT2xqjn64H-aH3Q9BIRgQ/s1600/IMG_1231.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFCnWn7Gn8JBeaPodXd0N0rfHMF7u5aG8K6qFt4HXLNrYFY2ahtbGd-KuEf98YFapFcYNF94TlC1ZtlublymNqnlwjH0qggeOEDhCvSMUsej2B8cDtTXbMpepT2xqjn64H-aH3Q9BIRgQ/s400/IMG_1231.jpg" width="400" /></a><br />
<b><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Mördeg</span></span></b><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">3½ dl vetemjöl</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">2 msk socker</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">150 gram smör eller margarin</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">1 ägg</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Fyllning</span></span></b><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">2 dl vispgrädde</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">1 ask mascarponeost (250 gram)</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">1-2 tsk vaniljsocker</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Florsocker</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Hjortronsylt efter tycke och smak</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Hacka/knåda ihop alla ingredienserna till mördegen och tillsätt ev. lite mer mjöl om den känns på tok för kladdig. Tryck ut degen i en rund form med löstagbar kant (ca. 24 cm i diameter) och se till att degen går upp en bit på kanterna. Ställ i kylen och låt vila i minst 30 minuter. Sätt ugnen på 200</span></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-family: georgia;">°</span></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">. När det är dags för gräddning naggar man botten lätt med en gaffel och sätter in i nedre delen av ugnen i 12-15 minuter. Låt svalna.</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></span> <span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Medans skalet svalnar (måste vara helt kallt, ställ gärna in det i kylskåpet när det svalnat och låt "vila" i kylan ett tag innan man fyller. Så gjorde jag, förberedde skalet kvällen innan jag fyllde det!) kan man röra ihop fyllningen. Börja med att vispa grädden och blanda sedan lite vispad grädde i taget med mascarponeosten för att undvika att det blir klumpar. När grädden och osten är helt blandad rör man ner hjortronsylt, vaniljsocker och florsocker tills man är nöjd med smak och sötma. Flytta över det kalla mördegsskalet till ett serveringsfat och fyll det med hjortron- och ostblandningen, dekorera eventuellt på valfritt vis och servera på momangen eller vänta. (Den var väldigt god idag, två dagar senare!) Förvaras i kylen.</span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-37434302194148150792012-08-23T20:17:00.000+02:002012-08-23T20:17:01.334+02:00En matbloggsträff på sensommaren<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">För er som undrar hur våra bloggträffar brukar gå till, så tänkte jag lite snabbt demonstrera det med några enkla bilder innan jag öser beröm över mina bloggkamrater! Here we go!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSH9Sn6Z-m-Xumd3voHDibHY09MVbXmdme3Q9n7u5scbkbSbRUEBQemmnNXzp2YbPr92rbLNxLo8S6ImfIyj6hIGwzwljWr-PlvOpPcUTZqGbPglEchYWOCTZf6MaxHChPZi11m0Ho2sU/s1600/IMG_1201.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSH9Sn6Z-m-Xumd3voHDibHY09MVbXmdme3Q9n7u5scbkbSbRUEBQemmnNXzp2YbPr92rbLNxLo8S6ImfIyj6hIGwzwljWr-PlvOpPcUTZqGbPglEchYWOCTZf6MaxHChPZi11m0Ho2sU/s400/IMG_1201.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Baka eller laga något att ta med och bjuda på.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnaES2Nkt_ILg_XudzlihlPijWZUizsD7T8DsirWfyzCgxVd2yecIxd_3xJlKS1-_pakkXWuWQwWK2LmupbUfl6frddRvvtk_aJLWl3bwhBDs5xQjtYaJ7iKZKfg8ZHNOfphNHBNDn2Mk/s1600/IMG_1230.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnaES2Nkt_ILg_XudzlihlPijWZUizsD7T8DsirWfyzCgxVd2yecIxd_3xJlKS1-_pakkXWuWQwWK2LmupbUfl6frddRvvtk_aJLWl3bwhBDs5xQjtYaJ7iKZKfg8ZHNOfphNHBNDn2Mk/s400/IMG_1230.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Anländ till bestämd plats vid bestämd tid, i det här fallet hemma hos <a href="http://lanternan.kokaihop.se/" target="_blank">Mikael</a> i hans fantastiska lägenhet runt 18-tiden, krama om alla och småprata medans godsakerna dukas fram. </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzzZKyy1fB78r23Bk6JkiPjJU8XnD0nsp3bFypgvDmGREjiUT2Wx3VqEN-SXot_122Vlk7d2z_c23s-3H67SCt4oQU0QV2qF76jFgUa7IRa8JgP8V-dbMkTapMPTMtngLq13lFB3kuYwo/s1600/IMG_1232.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzzZKyy1fB78r23Bk6JkiPjJU8XnD0nsp3bFypgvDmGREjiUT2Wx3VqEN-SXot_122Vlk7d2z_c23s-3H67SCt4oQU0QV2qF76jFgUa7IRa8JgP8V-dbMkTapMPTMtngLq13lFB3kuYwo/s400/IMG_1232.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Sen följer fotografering, högt och lågt, innan det är dags för var och en att presentera sitt eller sina bidrag för kvällen! Efter varje presentation följer många "ooohh";n och "aaaahh";n eftersom allt låter (och ÄR) så fantastiskt gott. Sen är det varsågod och alla sätter sig till bords med fulla tallrikar.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpzxyQZWS4hbMMC2fyvB3s5GJPUG6hxxVKxN4p9joYIpQazTsk0GY7z1KHpCNK1n3ccZ_z4JbVHBxS-Z6LArunFeemSbuhbODCV_lQaApCLHEfQKkecyWa6ze4IkNAukAwRILheQ53Wf0/s1600/IMG_1233.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpzxyQZWS4hbMMC2fyvB3s5GJPUG6hxxVKxN4p9joYIpQazTsk0GY7z1KHpCNK1n3ccZ_z4JbVHBxS-Z6LArunFeemSbuhbODCV_lQaApCLHEfQKkecyWa6ze4IkNAukAwRILheQ53Wf0/s400/IMG_1233.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Och sen äter man, tills magen står i fyra hörn och man önskar att man kunde äta lite mer! Sen följer prat, skratt och diskussioner om allt mellan himmel och jord. I tisdags pratade vi om bland annat serier, matbloggspriset och lägenheter. Jag är så otroligt glad över att jag lärt känna så härliga människor och får vara med på såna här fantastiska träffar, dela min matnördighet med likasinnade och äta så mycket makalös mat! Tack fina, underbara ni!</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Inte så dumt va! Jag känner mig verkligen lyckligt lottad som får vara en i detta härliga gäng. Speciellt när det vankas såna här träffar som i tisdags, när vi var tretton stycken och godsakerna aldrig tycktes ta slut! <a href="http://livsaptit.wordpress.com/2012/08/22/matbloggstraff-med-sensommartema/" target="_blank">Linda</a> har skrivit en väldigt bra sammanfattning av kvällen, likaså <a href="http://trattoria.nu/2012/august/matbloggtraffen.html" target="_blank">Karin</a>, <a href="http://mumsfillibaba.blogspot.se/2012/08/rodbetspaj-med-getost-till.html" target="_blank">Sofie</a>, <a href="http://megane.blogg.se/2012/august/dagens-trevligheter-matbloggartraff-hos-michael-2012-08-21.html" target="_blank">Kristiina</a> och <a href="http://chibichibimoon.blogg.se/2012/august/slit-mig-i-stycken-och-koka-mina-ben.html" target="_blank">Pernilla</a>. Kika in hos dom vettja så får ni se lite mera och bättre bilder också!</span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-32536589540950846972012-08-21T15:37:00.000+02:002012-08-21T17:30:53.538+02:00Rabarber- och jordgubbssaft till bloggarna!<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Ni får ha lite överseende med att uppdateringarna fortfarande är något glesa, jag jobbar på det! Ikväll kanske jag får lite inspiration och motivation när jag äntligen ska träffa mina bloggarkompisar igen! Temat är "sensommar" och vi ska ses hemma hos <a href="http://lanternan.kokaihop.se/" target="_blank">Mikael</a> runt 18-tiden. Ska bli så roligt att dela sommarminnen, äta oss proppmätta och diskutera allt mellan himmel och jord, till exempel hur man bäst kokar ägg! Jag och mina norrländska rötter ska bjuda på en kaka med hjortron, mer än så säger jag inte om den just nu, och den här goda saften som vi kokade hemma hos Tobbes föräldrar när vi hade semester där uppe!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcdPr4eWJmGwsojHJCea5O5ZMNRma6MQnFJGxVwwi3e58YP-PiYsOHF9HSr24x_CTks1pkaGL5pI0ISyBlaKHQLOip8eK8DSP3A1RXREe6ndo8PSBHkQIKHK7i-GsJgntFZ0nwndYFAls/s1600/IMG_0003.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcdPr4eWJmGwsojHJCea5O5ZMNRma6MQnFJGxVwwi3e58YP-PiYsOHF9HSr24x_CTks1pkaGL5pI0ISyBlaKHQLOip8eK8DSP3A1RXREe6ndo8PSBHkQIKHK7i-GsJgntFZ0nwndYFAls/s640/IMG_0003.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"> Jordgubbar</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Rabarber </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">ca. 3 dl socker/kg frukt och bär</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Skölj rabarber och jordgubbar, skär rabarbern i ca. 2 cm långa bitar och "snoppa" av jordgubbarna. </span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: small;">Varva rabarber, jordgubbar och socker i en saftmaja, och koka sedan i 70 minuter. Tappa upp på rena, varma glasflaskor. Saften blandas 1+3 ungefär, man får blanda tills den är som man själv vill ha den!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYt0-LIf2hH3KnZ4W3QlXphj3sP3s6Vvfis7JMuNqlB6olcuzqlRI0VkI-RXkAfa9MO24x3dUlLfaNz7l0h-A05uxk0Nx089uoe0UhEVp9OBhxwxMw418WFbXsVljrKx9boYOFx0aiGeY/s1600/IMG_9774.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYt0-LIf2hH3KnZ4W3QlXphj3sP3s6Vvfis7JMuNqlB6olcuzqlRI0VkI-RXkAfa9MO24x3dUlLfaNz7l0h-A05uxk0Nx089uoe0UhEVp9OBhxwxMw418WFbXsVljrKx9boYOFx0aiGeY/s400/IMG_9774.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqtYrMIc6zwpzXAxVLpCJPXdBgc5JdYAQvBNrFH077uZ8SizZ0Kl882q4-hsOvH3WjP9u4zd2yk6KC-3FOWNMHuLLK60LwfJ45U1H0x_Bkmmh-f7wmV4NTLu5TdHLK07lGWWLZ_X1NYnE/s1600/IMG_9780.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqtYrMIc6zwpzXAxVLpCJPXdBgc5JdYAQvBNrFH077uZ8SizZ0Kl882q4-hsOvH3WjP9u4zd2yk6KC-3FOWNMHuLLK60LwfJ45U1H0x_Bkmmh-f7wmV4NTLu5TdHLK07lGWWLZ_X1NYnE/s400/IMG_9780.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: small;"> <span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Rensa jordgubbar med en Macka!</span></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-51424013529315467592012-08-17T11:01:00.000+02:002012-08-21T17:31:23.600+02:00En blåbärspaj<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuwu4Iicr7bclmAdiNvYEz00uQ-ZuQzpPoZeeIM59SD0ns1FfQHN-kHZv_E0YaFW5c7fg54RaWOcxRWtAwrRftPhaRW4HvAJBC9tODHxPuaM6GSFzWHSqQYJmvaPps1s4r-xKF2bHlppY/s1600/IMG_0332.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuwu4Iicr7bclmAdiNvYEz00uQ-ZuQzpPoZeeIM59SD0ns1FfQHN-kHZv_E0YaFW5c7fg54RaWOcxRWtAwrRftPhaRW4HvAJBC9tODHxPuaM6GSFzWHSqQYJmvaPps1s4r-xKF2bHlppY/s400/IMG_0332.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfK-mQoHfnRKN85dlXY0aBs5PtCaKZpK7GCk7iRUUbZqwF4XcF21xrW8kAateWSqiApHTmt990S1Ec7WRlRcZDjMU6cuRpXxjyZtg8BMF9tDrOEbunkod6PlCrXxlPMpuErDWx1ZWshzo/s1600/IMG_0337.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfK-mQoHfnRKN85dlXY0aBs5PtCaKZpK7GCk7iRUUbZqwF4XcF21xrW8kAateWSqiApHTmt990S1Ec7WRlRcZDjMU6cuRpXxjyZtg8BMF9tDrOEbunkod6PlCrXxlPMpuErDWx1ZWshzo/s400/IMG_0337.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicgU1yR-Uui2yU3z-p-2byzVuIcRGOiBYLeG3c0VKTiHolQpmfAkd1-_ERYZrAVkJP0E969sQJCFodylhRx2ILzUKD123uDcYdOGbA5apdKxzRgmhcOWpwHs3nWNFrsfl5X2JLdUXDfFc/s1600/IMG_0348.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicgU1yR-Uui2yU3z-p-2byzVuIcRGOiBYLeG3c0VKTiHolQpmfAkd1-_ERYZrAVkJP0E969sQJCFodylhRx2ILzUKD123uDcYdOGbA5apdKxzRgmhcOWpwHs3nWNFrsfl5X2JLdUXDfFc/s400/IMG_0348.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Plocka blåbär och fyll en pajform.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7lD52IqQr0bXURv5xkT111sxj19C5bFItBRmTeaIzzG7BU7m-ET_hhKZ66spQG2nSZ-rqRt_-Dw9nS4HXyM3jrkqYXOq0l2f-4NpvV83JlLvgqhOsUqLpgOqDnABQRCjJTiTr7kGJBM8/s1600/IMG_0355.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7lD52IqQr0bXURv5xkT111sxj19C5bFItBRmTeaIzzG7BU7m-ET_hhKZ66spQG2nSZ-rqRt_-Dw9nS4HXyM3jrkqYXOq0l2f-4NpvV83JlLvgqhOsUqLpgOqDnABQRCjJTiTr7kGJBM8/s640/IMG_0355.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Pudra blåbären med potatismjöl.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7P6AlV4wBpFi-SBaOPqfUsKxzPW1NbSL3KvOJc7zbcjQpFe-ok87a4ehxNqOfsVjJamvOeuOz8VbXlxEZWSu9ROM9row7DS1ak1sCwtDpUjiNLhWmVD7g01zbS__zzBhQe6q4iQlwpk8/s1600/IMG_0363.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7P6AlV4wBpFi-SBaOPqfUsKxzPW1NbSL3KvOJc7zbcjQpFe-ok87a4ehxNqOfsVjJamvOeuOz8VbXlxEZWSu9ROM9row7DS1ak1sCwtDpUjiNLhWmVD7g01zbS__zzBhQe6q4iQlwpk8/s400/IMG_0363.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Nyp ihop (på ett ungefär);</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">100 gram smör</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">1-2 dl socker</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">1-2 dl havregryn</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">1-2 dl vetemjöl</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Lite sirap</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">1-2 tsk vaniljsocker</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Blanda tills den känns bra och smulig. </span></span><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: georgia;"></span></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Strö smulet över blåbären och grädda i mitten av ugnen, på 175</span></span><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: georgia;">° <span style="font-size: small;">ungefär,</span></span></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"> tills den får fin färg och känns lite krispig! Ät rykande varm med mycket vaniljsås eller glass!</span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-13394971553240550732012-08-12T23:31:00.000+02:002012-08-12T23:31:37.722+02:00Jämtland<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Nu har jag lyst med min frånvaro på tok för länge, men jag har faktiskt inte riktigt hunnit med. Vi kom hem till ett regnigt Göteborg i tisdagsmorse, då var vi mest trötta och sega efter en helnatt på tåget. I onsdags hade vi fullt upp från morgon till kväll och torsdag till söndag vankades festival, men mer om den vid ett senare tillfälle. Har ungefär 1000 bilder att gå igenom, både från den jämtländska semestern och Way out west. Men jag kan bjuda er på två bilder från fjällvandringen vi gjorde tillsammans med Tobbes föräldrar när vi var uppe. Det är nästan så jag önskar att det fanns fjäll här i Göteborg, det är så vansinnigt vackert!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM34rTciHTtlZxrHcJbmP9PP4utO8a0eGgi0kp7z_A_XpZ85RnjU_HNq4fhtYXxCHy3Dt6QpL801w5C1jBu1Lrm0VQWydweNoolw8yo0FapZ4vH2_5bQcavc5mB9zAwieduuHaYCNu_0I/s1600/IMG_0165.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM34rTciHTtlZxrHcJbmP9PP4utO8a0eGgi0kp7z_A_XpZ85RnjU_HNq4fhtYXxCHy3Dt6QpL801w5C1jBu1Lrm0VQWydweNoolw8yo0FapZ4vH2_5bQcavc5mB9zAwieduuHaYCNu_0I/s400/IMG_0165.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc4qzU6QkR9B1YG4uxKIcsf1E2zkD3_hT6kIL-sF0P96jDe060s7LFu-yS5IZytEI3xhAfRfRrwwiSowAkpqsl1lO2vBii2npkTp3BJxLrjHQzPXYzRlat-fuJdnOp6YGCzY-VMApjwV8/s1600/IMG_0167.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc4qzU6QkR9B1YG4uxKIcsf1E2zkD3_hT6kIL-sF0P96jDe060s7LFu-yS5IZytEI3xhAfRfRrwwiSowAkpqsl1lO2vBii2npkTp3BJxLrjHQzPXYzRlat-fuJdnOp6YGCzY-VMApjwV8/s400/IMG_0167.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Till veckan ska det bli lite mer ordning och reda här hemma, inklusive bloggen! Så jag återkommer om inte alltför länge med lite matigare inlägg!</span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-27677360847280031992012-07-26T14:10:00.001+02:002012-07-26T14:11:56.131+02:00Bloggsemester?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpc65guyR1L70Cb_Hlkhb0dmhHD2-df95pPVdHa0LRpvZMl84Br9jicmrIk0j92d-_-g55ZX37_vLoTJl37lSgdChpffir-nCI1sN24xyFwYIsGM1q3KU6a6di2z6AYtbX1heeeGKRv-E/s1600/318761_3328590983637_1596172844_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpc65guyR1L70Cb_Hlkhb0dmhHD2-df95pPVdHa0LRpvZMl84Br9jicmrIk0j92d-_-g55ZX37_vLoTJl37lSgdChpffir-nCI1sN24xyFwYIsGM1q3KU6a6di2z6AYtbX1heeeGKRv-E/s400/318761_3328590983637_1596172844_n.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Ville mest bara uppdatera och informera att jag lever och frodas i Jämtlands gröna (och myggiga) skogar! Vi åkte upp hit i tisdags och stannar till nästa måndag. Känns fint och härligt att andas norrländsk luft i två veckor, träffa människor vi saknat och plocka jordgubbar till frukosten. Jag ska försöka blogga lite medans vi är här, men kan inte lova något. På instagram däremot uppdateras det lite mer frekvent, där heter jag rebeckaolsson_ . </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Och med det sagt önskar jag er alla en fortsatt fin vecka!</span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-86786650305878779612012-07-06T11:38:00.001+02:002012-07-06T11:46:26.810+02:00Jalla Jalla<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> I onsdags när vi funderade och diskuterade kring ämnet "vart-ska-vi-äta-innan-bion" så kom jag på att <a href="http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/" target="_blank">Plommonet</a> skrivit ganska gott om Jalla Jalla för ett tag sen. Vi kollade lite övriga recensioner (kräsna matgäster det här) och bestämde att dit åker vi! Så vi begav oss till Vasagatan och blev välkomnade, satte oss ner vid ett bord på uteserveringen och fick menyerna tillsammans med en skål oliver.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu85B_M4gY7nv1baM9rvhjr1IK5UnDGkwCiOYknpM9nLFQkbUKu-dlUW1nu9WLenRGUKovUe62ip3KSugA7TfVcyukbTTNxgFp99c3xwqSbzZ2b7EQkkt5dg7-kzD3oy6laxeoLQL8icM/s1600/IMG_0932.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu85B_M4gY7nv1baM9rvhjr1IK5UnDGkwCiOYknpM9nLFQkbUKu-dlUW1nu9WLenRGUKovUe62ip3KSugA7TfVcyukbTTNxgFp99c3xwqSbzZ2b7EQkkt5dg7-kzD3oy6laxeoLQL8icM/s400/IMG_0932.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAAeZL0pFe5Ymr1kUH4GHZ4GfjxPBP3HytcTYp73q3QgmeMbgxFtslGda7LQZYeHMhkZI_0v6CytB3iFsGa8OSLECW4REmi7sOE_AnfTAB_GO4DlgwaoSsPvh_MJX34IMiusnmQ4zVlSY/s1600/IMG_0933.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAAeZL0pFe5Ymr1kUH4GHZ4GfjxPBP3HytcTYp73q3QgmeMbgxFtslGda7LQZYeHMhkZI_0v6CytB3iFsGa8OSLECW4REmi7sOE_AnfTAB_GO4DlgwaoSsPvh_MJX34IMiusnmQ4zVlSY/s400/IMG_0933.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Efter mycket velande valde vi deras "erbjudanden". Jag tog en halstrad lax med tigerräkor på en bädd av grillade grönsaker och sås på hummerfond, tillsammans med saffransris och en jättegod liten örtblandning. Otroligt gott och prisvärt!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbzx5_TVH_kD-nhWAwaJ_P7_LDVOji-FbBOotTg1RfDsgzJqFM8loRlCoXETvYsblnriekCl3J3tr1a1PB91RMjLJu_xpwWSeBSghaItU1HfnqajReBZemhiKBmWnjpPZZXaikWKjRXt8/s1600/IMG_0934.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbzx5_TVH_kD-nhWAwaJ_P7_LDVOji-FbBOotTg1RfDsgzJqFM8loRlCoXETvYsblnriekCl3J3tr1a1PB91RMjLJu_xpwWSeBSghaItU1HfnqajReBZemhiKBmWnjpPZZXaikWKjRXt8/s400/IMG_0934.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Tobbe var dock inte lika nöjd med sitt val, en feta- och olivfylld kycklingfilé med grillade grönsaker och spenat, en rostad vitlökssås och klyftpotatis storlek gigantisk. Han var lite missnöjd med den gula, buljongaktiga såsen och tyckte att maten kändes lite kall. Men kycklingen var mör och god, klyftpotatisen fantastisk! Allt som allt en bra rätt, tror bara att Tobbe hade lite otur. Men vi blev mätta och nöjda, vilket ändå är det viktigaste av allt! Jalla Jalla är som Plommonet skrev, ingen finrestaurang, men en väldigt trevlig och prisvärd "kvarterskrog" med bra mat som helt klart är värd ett besök!</span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-83582072035305480752012-07-06T11:04:00.000+02:002012-07-06T11:04:42.448+02:00Bönsallad med fetaost<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">I det senaste numret av Coops tidning Mer Smak hittade jag ett recept på en bönsallad som såg väldigt trevlig ut. Jag menar, vem kan motstå goda bönor, färska örter och salt fetaost? Nä, precis. Så gör nu denna som tillbehör till i princip vad som helst så blir ni mätta och glada sen!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj5SCQo_Rtr6_hPGIUTWE8jgIoaTCoR_Lw3W08ZYq6s8QOjC3wEhI3LDknoE6sYHfkt8OyUWhe14sstn72AkQvK6AjEJeL7dVOvfJl4tqcuzoRVutiw1RLwo9urHikG7IK3Pdc2Hv2l8U/s1600/IMG_9199.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj5SCQo_Rtr6_hPGIUTWE8jgIoaTCoR_Lw3W08ZYq6s8QOjC3wEhI3LDknoE6sYHfkt8OyUWhe14sstn72AkQvK6AjEJeL7dVOvfJl4tqcuzoRVutiw1RLwo9urHikG7IK3Pdc2Hv2l8U/s400/IMG_9199.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">2 burkar bönor (t.ex kidney och stora vita)</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">½ finhackad rödlök</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">ca. 200 gram fetaost</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">½ dl finhackad mynta (eller lite torkad)</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">½ dl finhackad persilja</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">½ dl finhackad dill</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">1 msk olivolja</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">1 vitlöksklyfta, pressad</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Citronsaft</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Salt, peppar</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Skölj bönorna i kallt vatten och låt rinna av. Lägg bönorna i en skål och tillsätt örter, olja, vitlök och rödlök. Pressa över citronsaft, smula över fetaost och smaka av med salt och peppar. Blanda väl och servera direkt eller låt stå i kylen ett tag innan servering. Passar fint till det mesta! </span></span>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-88439541157549882852012-07-04T10:51:00.000+02:002012-07-04T10:52:09.620+02:00Krämig pasta med gorgonzola<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Igår bestämde Tobbe att vi skulle åka ut till skärgården, så vi åkte till Saltholmen och tog färjan ut till Vrångö. Där gick vi omkring bland alla söta hus, hoppade runt på klipphällar vid vattnet och åt jordgubbar under en gassande sol. En helt fantastisk dag! (Om man bortser från att jag brände mig, igen.) Idag har vi inte så mycket planerat förrens ikväll, då vi ska äta ute och gå på bio. Han kommer med himla fina idéer den där Tobias! Som för ett tag sen, när han svängde ihop en grymt god pasta med gorgonzola, den var inte dum!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZhKxsk6C5A7M138FIoGGGHC5UN2l4cPEIfUTb76WVyRFz_OVCujDwBKFL2Ru21Tfxm8IS5P9OpFoZUAxCF5_hIfBNj6sMxqmVQzX6A14sMP1oYBRsjDfi9rK-OsW9l79Y5KdPmP27riI/s1600/IMG_8975.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZhKxsk6C5A7M138FIoGGGHC5UN2l4cPEIfUTb76WVyRFz_OVCujDwBKFL2Ru21Tfxm8IS5P9OpFoZUAxCF5_hIfBNj6sMxqmVQzX6A14sMP1oYBRsjDfi9rK-OsW9l79Y5KdPmP27riI/s400/IMG_8975.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">2 personer</span></span></b><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Tagliatelle för 2 personer</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">ca. 1 dl turkisk yoghurt</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">2 msk grädde</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">ca. 1 dl mjölk</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">ca. 100-150 gram gorgonzola</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Persilja</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Salt, peppar </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Koka pastan enligt angiven tid. Lägg resten av ingredienserna i en liten kastrull och koka upp, låt småputtra ett tag och smaka av med ev. mer gorgonzola, persilja, salt eller peppar. Häll av vattnet från pasta och lägg tillbaka i kastrullen, häll på gorgonzolasåsen och blanda väl. Servera genast med stekta cocktailtomater och sparris. (Vi kom fram till att något salt hade varit gott till, stekt bacon eller liknande skulle nog höja pastan ännu mer. Men jag tyckte att den var grym som den var!) </span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_SB9CfcLw31dxSbYClXWaEa_sD27jRijqNF9Fje8nZz8Tt3Hu3xovqFdLKfU2dKXZIvuvG-5QdYHohNlQYZXLUruapefwlCFRoGQ4QnE5kDwxhojEYsy8fk-YHQYtd5Vsa5SyjkhIdAk/s1600/IMG_8955.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_SB9CfcLw31dxSbYClXWaEa_sD27jRijqNF9Fje8nZz8Tt3Hu3xovqFdLKfU2dKXZIvuvG-5QdYHohNlQYZXLUruapefwlCFRoGQ4QnE5kDwxhojEYsy8fk-YHQYtd5Vsa5SyjkhIdAk/s400/IMG_8955.jpg" width="400" /></a>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-89662594704240330672012-07-02T11:32:00.002+02:002012-07-02T11:32:47.393+02:00Uppmuntran<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Jag tänkte skriva ett halvdeprimerande inlägg om att jag återigen är arbetslös och att sommaren verkar lysa med sin frånvaro. Men jag besparar er den informationen och fokuserar på det positiva istället, för nånstans vet jag ändå att det kommer ordna sig med jobb och utbildningar, framtid och planer. Det kommer lösa sig! Men känner man sig ändå lite nere och behöver muntras upp, är något gott att äta alltid ett säkert kort! Min nya last är ett glas med turkisk yoghurt, flytande honung, skivade jordgubbar och rostade solrosfrön! Funkar lika bra till frukost som efterrätt eller bara när man är sugen på något gott, en riktig hit!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgskVPIsb0yN8yXqAxbobPcUb2ABeaa8qDsd4rzFRQt-V1Xyv-RwFxLMKqvIX0TY9018WmJvYTlIpM2FSdFNkQ3zHhF_pX4DfDCpbskA5dP5L0BAzc_tPLKoBgAXKhYOIKzjER10xT0rYs/s1600/IMG_9239.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgskVPIsb0yN8yXqAxbobPcUb2ABeaa8qDsd4rzFRQt-V1Xyv-RwFxLMKqvIX0TY9018WmJvYTlIpM2FSdFNkQ3zHhF_pX4DfDCpbskA5dP5L0BAzc_tPLKoBgAXKhYOIKzjER10xT0rYs/s640/IMG_9239.jpg" width="426" /></a></div>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-81318753068582264642012-06-24T17:43:00.000+02:002012-06-24T17:43:26.443+02:00Flädersaften<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Nu är den silad och klar, flädersaften, och precis som jag trodde så blev den helt fantastisk! (Den där <a href="http://www.pickipicki.se/" target="_blank">Picki</a>, hon kan minsann!) Jag har aldrig druckit hemmagjord flädersaft förut, men kan ju meddela att den där köpevarianten är numera bannlyst! Jag tappade upp saften på en glasflaska och fördelade resten i olika stora plastburkar som jag frös in. Det blir en ny omgång i veckan, var så säkra! <a href="http://halv8hosmig.blogspot.se/2012/06/fladersaft-comin-up.html" target="_blank">Receptet hittar ni här</a>!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS1-OV6vVzCTFwwWSyW8nPfnwbL3DSF4KntdYm407Rp0P0Qe-1-QPWhxneSxctSRo52FgokcZceBX_Rr9xqCBkdLfJcxgIrNVH2BB0nv3SEVhgB495LuOuXRfm5KB0oX4FphRihBTnzVw/s1600/IMG_9077.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS1-OV6vVzCTFwwWSyW8nPfnwbL3DSF4KntdYm407Rp0P0Qe-1-QPWhxneSxctSRo52FgokcZceBX_Rr9xqCBkdLfJcxgIrNVH2BB0nv3SEVhgB495LuOuXRfm5KB0oX4FphRihBTnzVw/s640/IMG_9077.jpg" width="426" /></a></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggqHH1geZ7rog-F-6Hp0iG3A8LA1hYL8luKwerY_fh0CD4CmtUKe9ABvDvZf_oVDvyTY-iR48peGJA-k7d1Pb_fiCkPJC_YhdYgR0EMA0tLPR6YVjyW-EgghzyvczpXCMHgTKcPgn8tio/s1600/IMG_9084.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggqHH1geZ7rog-F-6Hp0iG3A8LA1hYL8luKwerY_fh0CD4CmtUKe9ABvDvZf_oVDvyTY-iR48peGJA-k7d1Pb_fiCkPJC_YhdYgR0EMA0tLPR6YVjyW-EgghzyvczpXCMHgTKcPgn8tio/s400/IMG_9084.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6odxUlNGCwIna2DW45i3CuBDDJ5MJDYoXKXFw3bAp5BydDtFBfGtNfQJqu7Qs60g2xTHCMHWspomRCewBcNQ8ns2SlmZmgOqjsXM5VUxL01Gf2L7Gg1tu-LquRZHHTy0OH5DyCweIwog/s1600/IMG_9025.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6odxUlNGCwIna2DW45i3CuBDDJ5MJDYoXKXFw3bAp5BydDtFBfGtNfQJqu7Qs60g2xTHCMHWspomRCewBcNQ8ns2SlmZmgOqjsXM5VUxL01Gf2L7Gg1tu-LquRZHHTy0OH5DyCweIwog/s400/IMG_9025.jpg" width="426" /></a></div></div>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1726725739668503276.post-71762276387198943212012-06-22T16:07:00.000+02:002012-06-22T16:07:18.576+02:00Glad midsommar!<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Midsommarvädret verkar skiftande i lilla landet lagom, det ryktas om sol uppe i norr, samtidigt som det regnar och är grått här. Tidigare idag var det faktiskt ganska fint och vi hann med en mysig lunch-picknick i Slottsskogen tillsammans med Camilla, Bosse och Nilas innan det började regna lite för mycket. Kvällen ser ut att bli lugn, med god mat och en film. Har ni inte gjort något gott än behöver ni inte skämmas, mitt bästa ute-i-sista-minuten tips är inte helt otippat en hederlig kladdkaka, den går hem hos alla och går snabbt att göra! När Tobbe gjorde det här receptet senast, så gjorde han hela satsen, men istället för att göra i en springform så gjorde han den i en avlång bakform. Resultatet blev en lite högre och lite kladdigare kaka, perfekt med andra ord! Och med det önskar jag er alla en fantastisk midsommarhelg!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj3HMDbwlHiTrVBQnAwbsYTENWINk79jg3g5jY8XQydLthX7voXn9QJJKaE7k5pf_C1LXhq-dM4HyARrNyrAiRyIFn_F856y2aBD0otA649ea3ZAbir-pG8aeZmxKWHk7_kOuuAYfrPgM/s1600/IMG_8909.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj3HMDbwlHiTrVBQnAwbsYTENWINk79jg3g5jY8XQydLthX7voXn9QJJKaE7k5pf_C1LXhq-dM4HyARrNyrAiRyIFn_F856y2aBD0otA649ea3ZAbir-pG8aeZmxKWHk7_kOuuAYfrPgM/s400/IMG_8909.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: georgia;">150 gram smör<br />
3 dl socker<br />
1 tsk vaniljsocker<br />
1 dl kakao<br />
2 ägg<br />
2 dl vetemjöl<br />
<br />
Sätt ugnen på 175°. Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant. Smält smöret i en kastrull och ta den från värmen när det smält. Rör ner socker, vaniljsocker och kakao i kastrullen. Knäck sedan i ett ägg i taget och blanda ordentligt. Till sist rör du ner mjölet. Bred ut smeten i den smorda formen och ställ in i mitten av ugnen i max 20 minuter (helst 15 eller 16), inte längre. Den ska fortfarande vara lite lös i mitten. Låt svalna lite, bäst blir den om den får stå i kylen över natten. Servera med grädde eller glass och bär!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisxmRlXBcK1v-6aGZefCVIE8IjhMJIUFh4PjfEV4AGL92aFWFvNphU4R0XR4RXnxO5UUzqBnzQTi71aE6HDl_k0Hk_N1tVCh2yVVagDevUuUp3meF8egLpoZ2q7WXN5uVFUqZ4OtHCGtw/s1600/IMG_8932.jpg" style="clear: left; float: left; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisxmRlXBcK1v-6aGZefCVIE8IjhMJIUFh4PjfEV4AGL92aFWFvNphU4R0XR4RXnxO5UUzqBnzQTi71aE6HDl_k0Hk_N1tVCh2yVVagDevUuUp3meF8egLpoZ2q7WXN5uVFUqZ4OtHCGtw/s640/IMG_8932.jpg" width="425" /></a>Rebeckahttp://www.blogger.com/profile/02104153922381018620noreply@blogger.com2