Midsommar

Midsommarafton firades tillsammans med tre av mina favoriter och massa god mat. Och tur hade vi med vädret! Det regnade lite när vi startade grillen, men sen slutade det och himlen mer eller mindre sprack upp och det slutade med en relativt fin och solig kväll.
Tack mina fina för en härlig midsommar!

Mina damer för kvällen; Lisette, Stina och Moa.

Lisette hade med sig marinerat älgkött, som senare fick sällskap av halloumi och cocktailtomater på grillen!

"Buffébordet" bjöd bland annat på gravad lax..

..Morbergs Potatissallad med ruccola..

..och lite ost, kex, vindruvor och sill!


Till efterrätt mumsade vi på jordgubbar och fryst mascarponecheescake. Hemskt gott måste jag säga!