December

Känns som att jag är skyldig att åtminstone meddela att jag lever, för det gör jag! Har lite fullt upp med annat bara. Jag återkommer när jag återfunnit motivationen och så, tills dess får ni några brusiga instagram-bilder på vårat julpyntade hem! Förra året var min julkänsla obefintlig, framförallt eftersom mina föräldrar skilde sig och så, men i år har vi gått all in! Granen har stått pyntad och mysig sen 1a december. Jag personligen tycker egentligen att granen ska pyntas den 23e, men eftersom vi inte är hemma i jul utan uppe i Norr vill vi ha julkänsla hela december. Så här kommer den, plastgranen med en t-rex i toppen! Vi hörs snart igen!

Och så kom den där förbannade snön också.

Sommarens goda

Så kom hösten som ett brev på posten, med småkyliga mornar och sjalar att svepa in sig i. Samtidigt som jag älskar hösten kan jag stundvis tycka att det är fruktansvärt deprimerande, speciellt med tanke på dom få soltimmarna vi hade nu i sommar. Men allt rullar på i en rasande fart och jag har redan pluggat i lite mer än en månad, helt galet! Min klass är jättehärlig och jag trivs otroligt bra! Men det är mycket att göra både på skolan och hemma vilket gör att bloggen inte hamnar i så mycket fokus just nu. Jag känner att inspirationen inte är på topp heller, men det går ju att ändra på! Om inte annat kan man titta tillbaka på några av sommarens bilder och bli lite varm i magen, för trots att det kanske inte var världens soligaste sommar, så var den förbaskat fin ändå!

PS ; Har mångamångamånga sommarbilder på lager, så det finns en viss chans att det kommer upp fler så småningom. Bara så ni vet!

Den där myntan

Ska jag vara ärlig har jag aldrig köpt färsk mynta förut då dom nästan alltid är taniga och kostar mycket, men när det vankades Way out West köpte vi en kruka till våra mojitos. Jag tyckte det kändes lite trist att betala nästan 30 kr för tre mesiga kvistar med några ynka blad, men vi köpte den ändå och satte ner den i en kruka. Såhär några veckor i efterhand kan jag ju tycka att det var en ganska bra investering, för jädrar i min lilla låda vad den växer! Vi satte upp den i vårat soligaste fönster där den får lapa sol och vattnar med jämna mellanrum. Att mynta växer som ogräs? Jodå!

En matbloggsträff på sensommaren

För er som undrar hur våra bloggträffar brukar gå till, så tänkte jag lite snabbt demonstrera det med några enkla bilder innan jag öser beröm över mina bloggkamrater! Here we go!

Baka eller laga något att ta med och bjuda på.

Anländ till bestämd plats vid bestämd tid, i det här fallet hemma hos Mikael i hans fantastiska lägenhet runt 18-tiden, krama om alla och småprata medans godsakerna dukas fram.

Sen följer fotografering, högt och lågt, innan det är dags för var och en att presentera sitt eller sina bidrag för kvällen! Efter varje presentation följer många "ooohh";n och "aaaahh";n eftersom allt låter (och ÄR) så fantastiskt gott. Sen är det varsågod och alla sätter sig till bords med fulla tallrikar.

Och sen äter man, tills magen står i fyra hörn och man önskar att man kunde äta lite mer! Sen följer prat, skratt och diskussioner om allt mellan himmel och jord. I tisdags pratade vi om bland annat serier, matbloggspriset och lägenheter. Jag är så otroligt glad över att jag lärt känna så härliga människor och får vara med på såna här fantastiska träffar, dela min matnördighet med likasinnade och äta så mycket makalös mat! Tack fina, underbara ni!

Inte så dumt va! Jag känner mig verkligen lyckligt lottad som får vara en i detta härliga gäng. Speciellt när det vankas såna här träffar som i tisdags, när vi var tretton stycken och godsakerna aldrig tycktes ta slut! Linda har skrivit en väldigt bra sammanfattning av kvällen, likaså Karin, Sofie, Kristiina och Pernilla. Kika in hos dom vettja så får ni se lite mera och bättre bilder också!

Jämtland

Nu har jag lyst med min frånvaro på tok för länge, men jag har faktiskt inte riktigt hunnit med. Vi kom hem till ett regnigt Göteborg i tisdagsmorse, då var vi mest trötta och sega efter en helnatt på tåget. I onsdags hade vi fullt upp från morgon till kväll och torsdag till söndag vankades festival, men mer om den vid ett senare tillfälle. Har ungefär 1000 bilder att gå igenom, både från den jämtländska semestern och Way out west. Men jag kan bjuda er på två bilder från fjällvandringen vi gjorde tillsammans med Tobbes föräldrar när vi var uppe. Det är nästan så jag önskar att det fanns fjäll här i Göteborg, det är så vansinnigt vackert!

Till veckan ska det bli lite mer ordning och reda här hemma, inklusive bloggen! Så jag återkommer om inte alltför länge med lite matigare inlägg!

Bloggsemester?

Ville mest bara uppdatera och informera att jag lever och frodas i Jämtlands gröna (och myggiga) skogar! Vi åkte upp hit i tisdags och stannar till nästa måndag. Känns fint och härligt att andas norrländsk luft i två veckor, träffa människor vi saknat och plocka jordgubbar till frukosten. Jag ska försöka blogga lite medans vi är här, men kan inte lova något. På instagram däremot uppdateras det lite mer frekvent, där heter jag rebeckaolsson_ . 

Och med det sagt önskar jag er alla en fortsatt fin vecka!

Jalla Jalla

I onsdags när vi funderade och diskuterade kring ämnet "vart-ska-vi-äta-innan-bion" så kom jag på att Plommonet skrivit ganska gott om Jalla Jalla för ett tag sen. Vi kollade lite övriga recensioner (kräsna matgäster det här) och bestämde att dit åker vi! Så vi begav oss till Vasagatan och blev välkomnade, satte oss ner vid ett bord på uteserveringen och fick menyerna tillsammans med en skål oliver.

Efter mycket velande valde vi deras "erbjudanden". Jag tog en halstrad lax med tigerräkor på en bädd av grillade grönsaker och sås på hummerfond, tillsammans med saffransris och en jättegod liten örtblandning. Otroligt gott och prisvärt!

Tobbe var dock inte lika nöjd med sitt val, en feta- och olivfylld kycklingfilé med grillade grönsaker och spenat, en rostad vitlökssås och klyftpotatis storlek gigantisk. Han var lite missnöjd med den gula, buljongaktiga såsen och tyckte att maten kändes lite kall. Men kycklingen var mör och god, klyftpotatisen fantastisk! Allt som allt en bra rätt, tror bara att Tobbe hade lite otur. Men vi blev mätta och nöjda, vilket ändå är det viktigaste av allt! Jalla Jalla är som Plommonet skrev, ingen finrestaurang, men en väldigt trevlig och prisvärd "kvarterskrog" med bra mat som helt klart är värd ett besök!

Presenter och loppisfynd

Imorse när Tobbe kom hem från Tyskland firade vi hans hemkomst med kokos- och limepancakes, färska bär, honungsmango och Gossip girl. En bättre välkommen-hem-gest är svår att hitta! Som sig bör när ens partner åker långt, så hade han köpt en jättefin presentkorg till mig som innehöll en havtornstrio och söta marsipanägg! Till sig själv hade han köpt en platta öl och en flaska whiskey, som karlar gör.

 

 

Från vänster; Någon sorts gelé, väldigt gott te och marmeladgodisar, allt med smak av havtorn. Och så dom söta marsipanäggen! Man skulle väl kunna säga att han känner mig ganska bra, den där sambon jag har <3

Jag hade faktiskt en liten present till Tobbe också, eller tre egentligen. För ett tag sen köpte jag en träkatt på Emmaus för en femma, som jag tyckte var lite rolig. Tobbe hatar den som pesten och anklagar den stackars kraken för att vara en demonkatt. När jag sprang på tre likadana fast mindre på Saronkyrkan igår kunde jag liksom inte låta bli.

  Den största katten var den första jag köpte och går under namnet Sture. Dom tre mindre är som sagt från igår, men är ännu namnlösa.

 








Ni får en bild på klädhögen jag kom hem med igår också. 100 kr för allt kallar jag ett riktigt kap!

Honungsmangon

Igår åkte Tobbe till Tyskland med jobbet, så Bea och Emelie kom hit för tapas och fotboll, riktigt mysig fredagskväll trots att jag inte är någon fotbollsfantast! Imorse tog jag "sovmorgon" till 9-tiden, åt lite frukost i form av överblivna smördegsbitar med päron och brie, drack en kopp te och funderade på vilken loppis jag skulle åka till. Jag velade mellan några olika men bestämde mig till slut för Saronkyrkans second hand. Tur var väl det eftersom dom hade halva priset på alla kläder och skor! Så jag fyndade några plagg och gick sen över till 4 frukt. Där hittade jag billiga jordgubbar, basilika och aprikoser. Plockade på mig lite bigarråer och lockades av "världens godaste mango", honungsmangon. Jag tog en utan att väga och såg sen på kvittot att den kostade 30 kr. "Då hoppas jag banne mig att du är god" tänkte jag och hoppade på spårvagnen hemåt.

 

Jodå, jag vågar nog säga att den var värd varenda krona den där mangon, så fantastiskt mjuk och söt!

Lite fina helgtips!

Eftersom jag varit lite frånvarande i en vecka nu så tänkte jag försöka gottgöra det med lite käcka tips inför helgen. Här i Göteborg är det ju både Summerburst och HBTQ-festival, prideparad och andra happenings. Så det är ingen risk att man blir "göralös", som man säger uppe i Norrland (fast där säger man mer "gööralööuus"). Men äta bör man annars dör man, oavsett hur mycket roligt man sysselsätter sig med!

 Man kan gå på loppis av olika slag!

 .. och fynda en tjusig picknickväska för en tjuga!

 Man kan laga gnocchi som man vänder runt i pesto tillsammans med mozzarella och tomater. Inte dumt alls!

 Har ni inte provat nässel och zucchinipeston än tycker jag att ni ska göra det och servera den med pasta eller kanske till lax. Eller som en grönsaksdipp, till salladen eller på utflyktssmörgåsen tillsammans med tjocka tomatskivor och mozzarella. Lite som man vill det där, den är banne mig god till det mesta den där "peston"!

 

 Jag ska äntligen sila av min första omgång syrénsaft för i år, som jag längtat! Tänkte koka ihop en ny omgång redan imorgon, och har du inte gjort det redan/förut, så tycker jag att du också kan göra det!

Brännö serenad

Som jag skrev tidigare så tog jag ju med mig syster med kompis till skärgården i måndags. Vi åkte ut till Brännö där vi strosade runt i hettan och åt lunchmackor vid badplatsen, badade fötterna i havet och plockade snäckor på stranden. En helt fantastisk dag!

 Hanna och Lina på båten.

 Picknickväskan var packad med godsaker!

 Finaste lillasystern som inte är så liten längre!

 Trötta och varma väntade vi på båten hem.

<3

Vårloppis och lördagstapas

I onsdags kom min älskade lillasyster hit från Jämtland! Vi har inte riktigt hunnit allt jag planerat att göra än men det är ju lite tid kvar så jag hoppas att vi hinner med en tur ut till havet och att promenera i Slottsskogen och Botaniska trädgården, eventuellt ett besök till konstmuseet eller liknande också! Egentligen vill hon väl mest gå från affär till affär, 17 år som hon är. Men jag känner lite att det kulturella utbudet och antalet sevärdheter här i ljuva Göteborg är en aning (läs; ofantligt mycket) större och bredare än där uppe. Men vi får se, mina framgångar hittills har mest slutat med en grinig storasyster vars planer går i stöpet. Fast lite har vi hunnit ändå, Liseberg, Nordstan (är ju faktiskt ett måste om man kommer från en liten ort i Norrland), en sväng igenom Haga och en promenad upp till Ramberget. Idag släpade vi med systern och kompis till vårloppisen i Gårda där jag till min glädje fyndade både ett par schyssta jeans och ett par shorts. Systern med kompis däremot såsade mest runt och ville åka hem, vilket man kanske vill göra om man enbart sovit två timmar. Så dom åkte hem medans jag och Tobbe köpte glass i Brunnsparken innan vi också åkte hemåt och började fixa med kvällens middag, tapas!

 

På loppisen hittade man både hundar och goa gubbar i hatt, gammalt fint porslin och en himla massa kläder. Mysigt!

 (Köpe-)Pesto, svarta oliver, galiamelon och serranoskinka.

 Smördegsplattor toppade med skivade päron och smulad fetaost.

Ugnsrostad potatis till vänster och tomat- & mozzarellasallad till höger.

Nybakta baguetter och ostfyllda vetetortillas, annars kommer inte jag!